Рецепт Яичница с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с кабачком

Кабачок (Тушение)	560 г
Лук репчатый (Тушение)	120 г
Яйцо куриное (Запекание)	180 г
Подсолнечное масло	50 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Чеснок, порошок	4 г
Паприка, перец сладкий молотый	4 г
Семена льна	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.6 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1352 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	4.1%	1949 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	14%	571 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	1.8%	4469 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6.4%	1250 г
Вода	77.1 г	2273 г	3.4%	2.7%	2948 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	73 мкг	900 мкг	8.1%	6.5%	1233 г
Ретинол	0.06 мг	~
альфа Каротин	3.182 мкг	~
бета Каротин	0.174 мг	5 мг	3.5%	2.8%	2874 г
бета Криптоксантин	33.08 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	105.656 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	2.8%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	6.1%	1324 г
Витамин В4, холин	64.26 мг	500 мг	12.9%	10.4%	778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.413 мг	5 мг	8.3%	6.7%	1211 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	5.1%	1575 г
Витамин В9, фолаты	7.69 мкг	400 мкг	1.9%	1.5%	5202 г
Витамин В12, кобаламин	0.12 мкг	3 мкг	4%	3.2%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	4.89 мг	90 мг	5.4%	4.3%	1840 г
Витамин D, кальциферол	0.487 мкг	10 мкг	4.9%	3.9%	2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.335 мг	15 мг	22.2%	17.8%	450 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.152 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	5.088 мкг	50 мкг	10.2%	8.2%	983 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	2.6%	3077 г
Витамин РР, НЭ	1.372 мг	20 мг	6.9%	5.5%	1458 г
Ниацин	0.455 мг	~
Бетаин	0.091 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.38 мг	2500 мг	9.7%	7.8%	1027 г
Кальций, Ca	33.79 мг	1000 мг	3.4%	2.7%	2959 г
Кремний, Si	20.936 мг	30 мг	69.8%	56%	143 г
Магний, Mg	15.07 мг	400 мг	3.8%	3%	2654 г
Натрий, Na	242.15 мг	1300 мг	18.6%	14.9%	537 г
Сера, S	54.4 мг	1000 мг	5.4%	4.3%	1838 г
Фосфор, P	71 мг	800 мг	8.9%	7.1%	1127 г
Хлор, Cl	360.51 мг	2300 мг	15.7%	12.6%	638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	106.3 мкг	~
Бор, B	41.8 мкг	~
Ванадий, V	4.18 мкг	~
Железо, Fe	1.175 мг	18 мг	6.5%	5.2%	1532 г
Йод, I	4.34 мкг	150 мкг	2.9%	2.3%	3456 г
Кобальт, Co	3.917 мкг	10 мкг	39.2%	31.5%	255 г
Марганец, Mn	0.1487 мг	2 мг	7.4%	5.9%	1345 г
Медь, Cu	80.28 мкг	1000 мкг	8%	6.4%	1246 г
Молибден, Mo	3.784 мкг	70 мкг	5.4%	4.3%	1850 г
Никель, Ni	1.174 мкг	~
Рубидий, Rb	83.7 мкг	~
Селен, Se	7.458 мкг	55 мкг	13.6%	10.9%	737 г
Фтор, F	20.69 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	19333 г
Хром, Cr	1.86 мкг	50 мкг	3.7%	3%	2688 г
Цинк, Zn	0.6348 мг	12 мг	5.3%	4.3%	1890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.251 г	~
Валин	0.204 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.162 г	~
Лейцин	0.285 г	~
Лизин	0.24 г	~
Метионин	0.107 г	~
Метионин + Цистеин	0.176 г	~
Треонин	0.163 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.175 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.283 г	~
Заменимые аминокислоты	0.106 г	~
Аланин	0.192 г	~
Аспарагиновая кислота	0.346 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.123 г	~
Глутаминовая кислота	0.52 г	~
Пролин	0.126 г	~
Серин	0.241 г	~
Тирозин	0.128 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.22 г	от 0.9 до 3.7 г	24.4%	19.6%
Омега-6 жирные кислоты	4.499 г	от 4.7 до 16.8 г	95.7%	76.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	126.19 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.979 мг	~
Кампестерол	0.301 мг	~
Стигмастерол	0.074 мг	~
бета Ситостерол	13.971 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.533 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.931 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.497 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.048 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.751 г	min 16.8 г	16.4%	13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.094 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.627 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.858 г	от 11.2 до 20.6 г	43.4%	34.8%
18:2 Линолевая (ud)	4.341 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.169 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Яичница с кабачком составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.6 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	77.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КАБАЧКОМ

Яичница с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином E - 22,2 %, кремнием - 69,8 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 39,2 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Яичница с кабачком

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичница с кабачком, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с кабачком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творог с варёной свеклой на пару

Лучшие рационы

Калорийность: 1037 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-04-13

Калорийность: 1032 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-04

Калорийность: 1112 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе