Рецепт Бутерброд с авокадо и форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с авокадо и форелью

Авокадо	50 г
Форель, все виды	50 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с авокадо и форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.7 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	998 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	8.5%	697 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	9.8%	602 г
Углеводы	8.5 г	219 г	3.9%	2.3%	2576 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	11.9%	500 г
Вода	65.8 г	2273 г	2.9%	1.7%	3454 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.5 мкг	900 мкг	1.3%	0.8%	7826 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	10 мкг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.3%	18519 г
бета Криптоксантин	11.667 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	112.917 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.2 мг	1.5 мг	13.3%	7.9%	750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	6.6%	900 г
Витамин В4, холин	33 мг	500 мг	6.6%	3.9%	1515 г
Витамин В5, пантотеновая	1.387 мг	5 мг	27.7%	16.4%	360 г
Витамин В6, пиридоксин	0.19 мг	2 мг	9.5%	5.6%	1053 г
Витамин В9, фолаты	39.167 мкг	400 мкг	9.8%	5.8%	1021 г
Витамин В12, кобаламин	3.246 мкг	3 мкг	108.2%	64.1%	92 г
Витамин C, аскорбиновая	4.38 мг	90 мг	4.9%	2.9%	2055 г
Витамин D, кальциферол	1.625 мкг	10 мкг	16.3%	9.7%	615 г
Витамин D3, холекальциферол	1.625 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.229 мг	15 мг	8.2%	4.9%	1221 г
бета Токоферол	0.021 мг	~
гамма Токоферол	0.138 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.8 мкг	120 мкг	7.3%	4.3%	1364 г
Витамин РР, НЭ	3.3825 мг	20 мг	16.9%	10%	591 г
Ниацин	0.55 мг	~
Бетаин	0.292 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	390 мг	2500 мг	15.6%	9.2%	641 г
Кальций, Ca	28.58 мг	1000 мг	2.9%	1.7%	3499 г
Магний, Mg	31.75 мг	400 мг	7.9%	4.7%	1260 г
Натрий, Na	81.75 мг	1300 мг	6.3%	3.7%	1590 г
Сера, S	94.88 мг	1000 мг	9.5%	5.6%	1054 г
Фосфор, P	152.4 мг	800 мг	19.1%	11.3%	525 г
Микроэлементы
Бор, B	8 мкг	~
Железо, Fe	1.321 мг	18 мг	7.3%	4.3%	1363 г
Марганец, Mn	0.4137 мг	2 мг	20.7%	12.3%	483 г
Медь, Cu	157.5 мкг	1000 мкг	15.8%	9.4%	635 г
Селен, Se	5.417 мкг	55 мкг	9.8%	5.8%	1015 г
Фтор, F	2.92 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	136986 г
Цинк, Zn	0.5417 мг	12 мг	4.5%	2.7%	2215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.163 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.555 г	~
Валин	0.49 г	~
Гистидин*	0.275 г	~
Изолейцин	0.434 г	~
Лейцин	0.763 г	~
Лизин	0.85 г	~
Метионин	0.272 г	~
Треонин	0.41 г	~
Триптофан	0.108 г	~
Фенилаланин	0.378 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.569 г	~
Аспарагиновая кислота	0.985 г	~
Глицин	0.459 г	~
Глутаминовая кислота	1.411 г	~
Пролин	0.347 г	~
Серин	0.4 г	~
Тирозин	0.313 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.518 г	от 0.9 до 3.7 г	57.6%	34.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.862 г	от 4.7 до 16.8 г	18.3%	10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.83 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.083 мг	~
Стигмастерол	0.833 мг	~
бета Ситостерол	31.667 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.565 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.077 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.204 г	~
18:0 Стеариновая	0.082 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.439 г	min 16.8 г	32.4%	19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.583 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.378 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.127 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.346 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.381 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.77 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.117 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.046 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.027 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.079 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.084 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.076 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.22 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд с авокадо и форелью составляет 168,7 кКал.

Порция = 120 гр (202.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.7 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	8.5 г	-%
	Пищевые волокна	4 г	-%
	Вода	65.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С АВОКАДО И ФОРЕЛЬЮ

Бутерброд с авокадо и форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 27,7 %, витамином B12 - 108,2 %, витамином D - 16,3 %, витамином PP - 16,9 %, калием - 15,6 %, фосфором - 19,1 %, марганцем - 20,7 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Бутерброд с авокадо и форелью

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с авокадо и форелью, калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с авокадо и форелью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Бефстроганов из сердечек

ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ

Автор Марина ИМТ=24,1

198.2

15.7

10.5

Оладьи кабачково-тыквенные

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе