Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка со сливом) 1000 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 0 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 0 г
Имбиря корень сырой 0 г
Соль йодированная 5 г
Масло авокадо 0 г
Чеснок (Жарка) 0 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 500 г
Карри, порошок 0 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Чеснок, порошок 15 г
Имбирь, корень сушеный молотый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.2% 4471 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.8% 1750 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.8% 4977 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.2% 1333 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.2% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 31.8% 596 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.852 мг 5 мг 17% 32.1% 587 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.6% 2857 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 4.3% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 11.7% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.875 мкг 400 мкг 1.7% 3.2% 5818 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 7.8% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 2.5% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 4.2% 4464 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 1.273 мкг 50 мкг 2.5% 4.7% 3928 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.7% 10909 г
Дигидрофиллохинон 0.023 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.693 мг 20 мг 3.5% 6.6% 2886 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.34 мг 2500 мг 6.6% 12.5% 1521 г
Кальций, Ca 43.08 мг 1000 мг 4.3% 8.1% 2321 г
Кремний, Si 11.25 мг 30 мг 37.5% 70.9% 267 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 6.4% 2952 г
Натрий, Na 136.47 мг 1300 мг 10.5% 19.8% 953 г
Сера, S 21.91 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4564 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 10.6% 1802 г
Хлор, Cl 219.19 мг 2300 мг 9.5% 18% 1049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 33.71 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 5.3% 3593 г
Йод, I 10.29 мкг 150 мкг 6.9% 13% 1458 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 13.2% 1437 г
Марганец, Mn 0.3381 мг 2 мг 16.9% 31.9% 592 г
Медь, Cu 122.46 мкг 1000 мкг 12.2% 23.1% 817 г
Молибден, Mo 3.569 мкг 70 мкг 5.1% 9.6% 1961 г
Никель, Ni 1.688 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 1.016 мкг 55 мкг 1.8% 3.4% 5413 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 38.97 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 10264 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 5.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.2927 мг 12 мг 2.4% 4.5% 4100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.126 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.834 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.482 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 17 %, кремнием - 37,5 %, марганцем - 16,9 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты