Рецепт RED: РИС С КУРОЙ И ОВОЩАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты RED: РИС С КУРОЙ И ОВОЩАМИ

Рис Круглозерный [Дивница] 260 г
Перец сладкий красный 166 г
Морковь 76 г
Помидор (томат), парниковый 199 г
Масло Растительное [Олейна] 31 г
Вода 332 г
Куриная грудка (филе) 459 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "RED: РИС С КУРОЙ И ОВОЩАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.9% 884 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.2% 2074 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.9% 1490 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.7 мкг 900 мкг 16.6% 14.6% 601 г
бета Каротин 0.882 мг 5 мг 17.6% 15.4% 567 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 25.79 мг 500 мг 5.2% 4.6% 1939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 8.8% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 13.4% 656 г
Витамин В9, фолаты 5.014 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7978 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 30.11 мг 90 мг 33.5% 29.4% 299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.5445 мг 20 мг 12.7% 11.1% 786 г
Ниацин 3.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.5 мг 2500 мг 5.9% 5.2% 1695 г
Кальций, Ca 6.66 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15015 г
Кремний, Si 4.429 мг 30 мг 14.8% 13% 677 г
Магний, Mg 28.8 мг 400 мг 7.2% 6.3% 1389 г
Натрий, Na 21.5 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 6047 г
Сера, S 70.97 мг 1000 мг 7.1% 6.2% 1409 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 6.7% 1320 г
Хлор, Cl 36.17 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 5.01 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Кобальт, Co 3.923 мкг 10 мкг 39.2% 34.4% 255 г
Литий, Li 13.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3839 г
Медь, Cu 53.51 мкг 1000 мкг 5.4% 4.7% 1869 г
Молибден, Mo 6.122 мкг 70 мкг 8.7% 7.6% 1143 г
Никель, Ni 2.543 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 6.94 мкг 55 мкг 12.6% 11.1% 793 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 67.1 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5961 г
Хром, Cr 8.99 мкг 50 мкг 18% 15.8% 556 г
Цинк, Zn 0.4858 мг 12 мг 4% 3.5% 2470 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.805 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.865 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.162 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность RED: РИС С КУРОЙ И ОВОЩАМИ составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства RED: РИС С КУРОЙ И ОВОЩАМИ

RED: РИС С КУРОЙ И ОВОЩАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином B6 - 15,3 %, витамином C - 33,5 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 14,8 %, кобальтом - 39,2 %, селеном - 12,6 %, хромом - 18 %

Чем полезен RED: РИС С КУРОЙ И ОВОЩАМИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить RED: РИС С КУРОЙ И ОВОЩАМИ, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления RED: РИС С КУРОЙ И ОВОЩАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги