Рецепт Хлеб-лепешка с сыром (белый лен) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб-лепешка с сыром (белый лен) (копия)

Яйцо куриное 2 С1
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 12 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Травы итальянские [Сырье и приправы] 1 г
Томат Сушеный [Мясновъ] 3 г
Паприка сушеная [Сырье и приправы] 3 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 10 г
Лук репчатый, сушеный 1 г
Кунжут 5 г
Лен Белый [Эко Жизнь] 12 г
Сыр Лангрэ [Антон Палыч] 30 г
Сметана 20% [36 Копеек] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб-лепешка с сыром (белый лен) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.7% 547 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 14.1% 257 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1% 3590 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 0.9% 4044 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121 мкг 900 мкг 13.4% 4.9% 744 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.3% 845 г
Витамин В4, холин 117.59 мг 500 мг 23.5% 8.5% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 4.5% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.26 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6390 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 2.9% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 3.7% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4505 г
Витамин Н, биотин 9.44 мкг 50 мкг 18.9% 6.9% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9386 мг 20 мг 9.7% 3.5% 1032 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.79 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3057 г
Кальций, Ca 117.1 мг 1000 мг 11.7% 4.3% 854 г
Кремний, Si 4.628 мг 30 мг 15.4% 5.6% 648 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 1.7% 2119 г
Натрий, Na 343.22 мг 1300 мг 26.4% 9.6% 379 г
Сера, S 87.06 мг 1000 мг 8.7% 3.2% 1149 г
Фосфор, P 128.4 мг 800 мг 16.1% 5.9% 623 г
Хлор, Cl 350.67 мг 2300 мг 15.2% 5.5% 656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 1.674 мг 18 мг 9.3% 3.4% 1075 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 2.3% 1584 г
Кобальт, Co 4.767 мкг 10 мкг 47.7% 17.3% 210 г
Литий, Li 1.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 1% 3676 г
Медь, Cu 75.78 мкг 1000 мкг 7.6% 2.8% 1320 г
Молибден, Mo 3.651 мкг 70 мкг 5.2% 1.9% 1917 г
Никель, Ni 4.419 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 15.105 мкг 55 мкг 27.5% 10% 364 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 25.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15588 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.7659 мг 12 мг 6.4% 2.3% 1567 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.563 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.286 г от 4.7 до 16.8 г 27.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.549 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.765 г min 16.8 г 16.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.967 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Хлеб-лепешка с сыром (белый лен) (копия) составляет 275,1 кКал.

  • Порция = 54 гр (148.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.1 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ-ЛЕПЕШКА С СЫРОМ (БЕЛЫЙ ЛЕН) (КОПИЯ)

Хлеб-лепешка с сыром (белый лен) (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 23,5 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 18,9 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 15,4 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 47,7 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Хлеб-лепешка с сыром (белый лен) (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб-лепешка с сыром (белый лен) (копия), калорийность 275,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб-лепешка с сыром (белый лен) (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы