Рецепт Суп из горбуши(140ккал,490г) с картошкой и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из горбуши(140ккал,490г) с картошкой и вермишелью

Вода 2000 г
Картофель 5 Штука
Вермишель Filini [Barilla] 200 г
Горбуша 490 г
Морковь 50 г
Петрушка свежая 40 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из горбуши(140ккал,490г) с картошкой и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.6% 1810 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.1% 2545 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5% 3174 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.9% 2643 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 8.1% 1935 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 7.9% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В4, холин 15.94 мг 500 мг 3.2% 5% 3137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 5% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 10.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 3.705 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10796 г
Витамин В12, кобаламин 0.614 мкг 3 мкг 20.5% 31.9% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 8.7% 1786 г
Витамин D, кальциферол 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 25% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 7.5% 2095 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 172414 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 26.4% 588 г
Витамин РР, НЭ 1.5051 мг 20 мг 7.5% 11.7% 1329 г
Ниацин 0.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.9 мг 2500 мг 5.9% 9.2% 1690 г
Кальций, Ca 10.55 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9479 г
Кремний, Si 8.102 мг 30 мг 27% 42% 370 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 3.9% 3956 г
Натрий, Na 12.68 мг 1300 мг 1% 1.6% 10252 г
Сера, S 33.97 мг 1000 мг 3.4% 5.3% 2944 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 7.8% 1985 г
Хлор, Cl 36.87 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.8 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 24.27 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 2.2% 6950 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 8.6% 1814 г
Кобальт, Co 3.791 мкг 10 мкг 37.9% 58.9% 264 г
Литий, Li 11.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 3.1% 5128 г
Медь, Cu 40.75 мкг 1000 мкг 4.1% 6.4% 2454 г
Молибден, Mo 3.133 мкг 70 мкг 4.5% 7% 2234 г
Никель, Ni 1.853 мкг ~
Рубидий, Rb 76.3 мкг ~
Селен, Se 6.638 мкг 55 мкг 12.1% 18.8% 829 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 132.06 мкг 4000 мкг 3.3% 5.1% 3029 г
Хром, Cr 9.76 мкг 50 мкг 19.5% 30.3% 512 г
Цинк, Zn 0.1768 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6787 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.249 г от 0.9 до 3.7 г 27.7% 43.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.713 г от 4.7 до 16.8 г 15.2% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.294 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.999 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.226 г ~

Энергетическая ценность Суп из горбуши(140ккал,490г) с картошкой и вермишелью составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГОРБУШИ(140ККАЛ,490Г) С КАРТОШКОЙ И ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп из горбуши(140ккал,490г) с картошкой и вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,5 %, витамином D - 16,1 %, витамином K - 17 %, кремнием - 27 %, кобальтом - 37,9 %, селеном - 12,1 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Суп из горбуши(140ккал,490г) с картошкой и вермишелью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из горбуши(140ккал,490г) с картошкой и вермишелью, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из горбуши(140ккал,490г) с картошкой и вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы