Рецепт Суп из цукини с зеленым горошком и базиликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из цукини с зеленым горошком и базиликом

Оливковое масло	67 г
Цукини, молодые	1300 г
Чеснок (Пассерование)	55 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли	500 г
Базилик, свежий	50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	200 г
Лимонная цедра, сырая	1 tsp
Соль поваренная пищевая	2 г
Брокколи (Варка без слива)	600 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из цукини с зеленым горошком и базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.8 ккал	1684 ккал	5%	6%	2010 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	7%	1689 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	10.3%	1167 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	2.6%	4469 г
Углеводы (общие)	7.1 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	13.1%	909 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	4.3%	2762 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.3 мкг	900 мкг	6.3%	7.5%	1599 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	4.027 мкг	~
бета Каротин	0.394 мг	5 мг	7.9%	9.4%	1269 г
бета Криптоксантин	0.962 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	776.786 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	8.6%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	8.9%	1333 г
Витамин В4, холин	11.91 мг	500 мг	2.4%	2.9%	4198 г
Витамин В5, пантотеновая	0.439 мг	5 мг	8.8%	10.5%	1139 г
Витамин В6, пиридоксин	0.182 мг	2 мг	9.1%	10.9%	1099 г
Витамин В9, фолаты	36.997 мкг	400 мкг	9.2%	11%	1081 г
Витамин В12, кобаламин	0.136 мкг	3 мкг	4.5%	5.4%	2206 г
Витамин C, аскорбиновая	29.01 мг	90 мг	32.2%	38.4%	310 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	31250 г
Витамин D3, холекальциферол	0.032 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.554 мг	15 мг	3.7%	4.4%	2708 г
гамма Токоферол	0.484 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин К, филлохинон	39 мкг	120 мкг	32.5%	38.8%	308 г
Витамин РР, НЭ	0.949 мг	20 мг	4.7%	5.6%	2107 г
Ниацин	0.023 мг	~
Бетаин	0.052 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	354.59 мг	2500 мг	14.2%	16.9%	705 г
Кальций, Ca	74.43 мг	1000 мг	7.4%	8.8%	1344 г
Кремний, Si	0.055 мг	30 мг	0.2%	0.2%	54545 г
Магний, Mg	30.01 мг	400 мг	7.5%	8.9%	1333 г
Натрий, Na	147.32 мг	1300 мг	11.3%	13.5%	882 г
Сера, S	44.84 мг	1000 мг	4.5%	5.4%	2230 г
Фосфор, P	109.5 мг	800 мг	13.7%	16.3%	731 г
Хлор, Cl	48.68 мг	2300 мг	2.1%	2.5%	4725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9.8 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	1.053 мг	18 мг	5.9%	7%	1709 г
Йод, I	0.14 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	107143 г
Кобальт, Co	0.207 мкг	10 мкг	2.1%	2.5%	4831 г
Литий, Li	0.064 мкг	~
Марганец, Mn	0.2321 мг	2 мг	11.6%	13.8%	862 г
Медь, Cu	96.94 мкг	1000 мкг	9.7%	11.6%	1032 г
Молибден, Mo	0.634 мкг	70 мкг	0.9%	1.1%	11041 г
Никель, Ni	0.365 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	2.381 мкг	55 мкг	4.3%	5.1%	2310 г
Фтор, F	0.17 мкг	4000 мкг			2352941 г
Хром, Cr	0.86 мкг	50 мкг	1.7%	2%	5814 г
Цинк, Zn	0.9375 мг	12 мг	7.8%	9.3%	1280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.564 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.228 г	~
Валин	0.228 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.174 г	~
Лейцин	0.292 г	~
Лизин	0.273 г	~
Метионин	0.076 г	~
Треонин	0.148 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.174 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.199 г	~
Аспарагиновая кислота	0.416 г	~
Глицин	0.121 г	~
Глутаминовая кислота	0.626 г	~
Пролин	0.217 г	~
Серин	0.218 г	~
Тирозин	0.127 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.124 г	от 0.9 до 3.7 г	13.8%	16.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.422 г	от 4.7 до 16.8 г	9%	10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.17 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.028 мг	~
бета Ситостерол	2.697 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.579 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.057 г	~
6:0 Капроновая	0.043 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.147 г	~
12:0 Лауриновая	0.088 г	~
14:0 Миристиновая	0.205 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.784 г	~
18:0 Стеариновая	0.185 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.207 г	min 16.8 г	13.1%	15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.095 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.552 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.41 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.093 г	~

Энергетическая ценность Суп из цукини с зеленым горошком и базиликом составляет 83,8 кКал.

Порция = 311 гр (260.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.8 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	82.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЦУКИНИ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И БАЗИЛИКОМ

Суп из цукини с зеленым горошком и базиликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,2 %, витамином K - 32,5 %, калием - 14,2 %, фосфором - 13,7 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Суп из цукини с зеленым горошком и базиликом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из цукини с зеленым горошком и базиликом, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из цукини с зеленым горошком и базиликом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-04-13

Калорийность: 1032 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-11

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 87%

Валентина

2025-04-25

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Курица с грибами в сливочном соусе

Котлеты из индейки в томатно черносливовом соусе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе