Рецепт Луково-рыбная фантазия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луково-рыбная фантазия

Лук репчатый (Жарка) 23 г
Подсолнечное масло 0 г
Уксус столовый 9% 0 г
Варёный паламут 53 г
Горошек зеленый. Консервы 0 г
Огурцы малосольные домашние 39 г
Майонез (наш) 13 г
Соевый соус (А-101) 2 г
Способ приготовления

Белая стеклянная миска 700г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луково-рыбная фантазия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.4% 835 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14.5% 424 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7031 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2% 3103 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 2.399 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16674 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 2.8% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.99 мг 15 мг 13.3% 8.2% 754 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 5.3% 1165 г
Витамин РР, НЭ 4.0861 мг 20 мг 20.4% 12.5% 489 г
Ниацин 2.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.08 мг 2500 мг 4.2% 2.6% 2357 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5531 г
Кремний, Si 16.229 мг 30 мг 54.1% 33.2% 185 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3442 г
Натрий, Na 284.79 мг 1300 мг 21.9% 13.4% 456 г
Сера, S 81.37 мг 1000 мг 8.1% 5% 1229 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 5.7% 1080 г
Хлор, Cl 450.94 мг 2300 мг 19.6% 12% 510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.2 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 3.1% 2009 г
Йод, I 12.74 мкг 150 мкг 8.5% 5.2% 1177 г
Кобальт, Co 8.06 мкг 10 мкг 80.6% 49.4% 124 г
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2179 г
Медь, Cu 88.08 мкг 1000 мкг 8.8% 5.4% 1135 г
Молибден, Mo 1.615 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4334 г
Никель, Ni 1.253 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 0.681 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8076 г
Фтор, F 74.24 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5388 г
Хром, Cr 18.41 мкг 50 мкг 36.8% 22.6% 272 г
Цинк, Zn 0.4795 мг 12 мг 4% 2.5% 2503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.721 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.836 г ~
Лизин 0.954 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.689 г ~
Аспарагиновая кислота 1.002 г ~
Глицин 0.499 г ~
Глутаминовая кислота 1.552 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.539 г от 0.9 до 3.7 г 100% 61.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.507 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.839 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.742 г min 16.8 г 34.2% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.417 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.056 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.134 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.151 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.62 г ~

Энергетическая ценность Луково-рыбная фантазия составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВО-РЫБНАЯ ФАНТАЗИЯ

Луково-рыбная фантазия богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, витамином PP - 20,4 %, кремнием - 54,1 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 80,6 %, хромом - 36,8 %

Чем полезен Луково-рыбная фантазия

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луково-рыбная фантазия, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луково-рыбная фантазия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы