Рецепт ФОРЕЛЬ-КОМБИ-12.10.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ФОРЕЛЬ-КОМБИ-12.10.25

Яйцо куриное вареное вкрутую 265 г
сыр пармезан 147 г
форель отварная 515 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФОРЕЛЬ-КОМБИ-12.10.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 16.2% 409 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10% 659 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3519 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 11.3% 582 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 2.415 мг 1.5 мг 161% 106.1% 62 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.6% 1000 г
Витамин В4, холин 74.92 мг 500 мг 15% 9.9% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.9% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.131 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12775 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 7.4% 882 г
Витамин D, кальциферол 9.548 мкг 10 мкг 95.5% 63% 105 г
Витамин D3, холекальциферол 0.079 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.508 мг 15 мг 10.1% 6.7% 995 г
Витамин Н, биотин 5.833 мкг 50 мкг 11.7% 7.7% 857 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3205 мг 20 мг 11.6% 7.6% 862 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.46 мг 2500 мг 10.6% 7% 945 г
Кальций, Ca 217.53 мг 1000 мг 21.8% 14.4% 460 г
Магний, Mg 24.33 мг 400 мг 6.1% 4% 1644 г
Натрий, Na 253.35 мг 1300 мг 19.5% 12.9% 513 г
Сера, S 107.51 мг 1000 мг 10.8% 7.1% 930 г
Фосфор, P 291 мг 800 мг 36.4% 24% 275 г
Хлор, Cl 136.71 мг 2300 мг 5.9% 3.9% 1682 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 4.5% 1450 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2600 г
Кобальт, Co 2.888 мкг 10 мкг 28.9% 19.1% 346 г
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2107 г
Медь, Cu 89.6 мкг 1000 мкг 9% 5.9% 1116 г
Молибден, Mo 1.733 мкг 70 мкг 2.5% 1.6% 4039 г
Селен, Se 19.721 мкг 55 мкг 35.9% 23.7% 279 г
Фтор, F 15.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25189 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4348 г
Цинк, Zn 1.1455 мг 12 мг 9.5% 6.3% 1048 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.152 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 1.302 г ~
Пролин 0.663 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.425 г от 4.7 до 16.8 г 9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.212 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.206 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.462 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.357 г min 16.8 г 14% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность ФОРЕЛЬ-КОМБИ-12.10.25 составляет 151,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (227.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.7 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФОРЕЛЬ-КОМБИ-12.10.25

ФОРЕЛЬ-КОМБИ-12.10.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B1 - 161 %, холином - 15 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином D - 95,5 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 11,6 %, кальцием - 21,8 %, фосфором - 36,4 %, кобальтом - 28,9 %, селеном - 35,9 %

Чем полезен ФОРЕЛЬ-КОМБИ-12.10.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ФОРЕЛЬ-КОМБИ-12.10.25, калорийность 151,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ФОРЕЛЬ-КОМБИ-12.10.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты