Рецепт Куриные бёдра с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные бёдра с овощами

Филе Бедра Цыплёнка-Бройлера [Просто Азбука] 700 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 5 г
Бульон куриный 100 г
Белый Винный Уксус [Paprichi] 15 г
Перец сладкий красный 150 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Чечевица Красная Колотая [Мистраль] 40 г
Вода 100 г
Смесь Овощная "Мексиканская" [Свой Урожай] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные бёдра с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.8% 792 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.1% 700 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.7% 4563 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.6% 2963 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 3.6% 2163 г
альфа Каротин 1.983 мкг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 4.4% 1742 г
бета Криптоксантин 20.62 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.593 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15426 г
Витамин C, аскорбиновая 25.4 мг 90 мг 28.2% 21.8% 354 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8108 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2795 мг 20 мг 1.4% 1.1% 7156 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.65 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5359 г
Кальций, Ca 4.98 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20080 г
Кремний, Si 2.65 мг 30 мг 8.8% 6.8% 1132 г
Магний, Mg 2.89 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13841 г
Натрий, Na 10.4 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10661 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 0.9% 8247 г
Хлор, Cl 4.34 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 52995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8372 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 5.7% 1351 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4751 г
Медь, Cu 23.8 мкг 1000 мкг 2.4% 1.9% 4202 г
Молибден, Mo 0.607 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 11532 г
Никель, Ni 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25346 г
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39370 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.1456 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриные бёдра с овощами составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ БЁДРА С ОВОЩАМИ

Куриные бёдра с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,2 %

Чем полезен Куриные бёдра с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные бёдра с овощами, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные бёдра с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги