Рецепт LCHF. Завтрак/ Вафли с яйцом пашот, форелью / кетой / горбушей, авокадо зеленью и сливочным сыром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты LCHF. Завтрак/ Вафли с яйцом пашот, форелью / кетой / горбушей, авокадо зеленью и сливочным сыром.
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Авокадо | 60 г |
| Кета соленая | 35 г |
| Салат (латук) зеленолистный | 60 г |
| Сыр Творожный Сливочный [Деревенский Сыр] | 15 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 6 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 4 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 5 г |
Способ приготовления
Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей – в сыром. Если вы находитесь в стадии снижения веса, то мы не рекомендуем использовать завтрак в качестве третьего приема пищи. Завтраки рекомендованы тем, кто достиг своей цели. Тесто на вафли: Смешать одно яйцо, миндальную муку, псиллиум и разрыхлитель. Яйцо отварить. Выложить на одну вафлю яйцо,слабосоленую рыбу, авокадо, зелень и сливочный сыр.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "LCHF. Завтрак/ Вафли с яйцом пашот, форелью / кетой / горбушей, авокадо зеленью и сливочным сыром.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.9% | 776 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 13.7% | 448 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3188 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.1 мкг | 900 мкг | 18.5% | 11.4% | 542 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.721 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 11.6% | 529 г |
| бета Криптоксантин | 5.508 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 407.705 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.1% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 87.83 мг | 500 мг | 17.6% | 10.8% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 10.4% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.3% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.93 мкг | 400 мкг | 7% | 4.3% | 1432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.641 мкг | 3 мкг | 21.4% | 13.2% | 468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 2.8% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.928 мкг | 10 мкг | 39.3% | 24.2% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 3.7% | 1661 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.146 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 8.2% | 744 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 16.2% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6916 мг | 20 мг | 13.5% | 8.3% | 743 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.46 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.3% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 30.97 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 2.4% | 2533 г |
| Натрий, Na | 516.16 мг | 1300 мг | 39.7% | 24.4% | 252 г |
| Сера, S | 92.36 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.7% | 1083 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 8.2% | 752 г |
| Хлор, Cl | 749.77 мг | 2300 мг | 32.6% | 20% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 4.1% | 1518 г |
| Йод, I | 12.3 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Кобальт, Co | 3.454 мкг | 10 мкг | 34.5% | 21.2% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 2.9% | 2110 г |
| Медь, Cu | 83.43 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.1% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 3.255 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.9% | 2151 г |
| Никель, Ni | 0.689 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.459 мкг | 55 мкг | 26.3% | 16.2% | 380 г |
| Фтор, F | 68.75 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5818 г |
| Хром, Cr | 7.62 мкг | 50 мкг | 15.2% | 9.3% | 656 г |
| Цинк, Zn | 0.6089 мг | 12 мг | 5.1% | 3.1% | 1971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.276 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.7% | 18.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.952 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.475 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.984 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.393 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.951 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.638 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.085 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.071 г | min 16.8 г | 24.2% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность LCHF. Завтрак/ Вафли с яйцом пашот, форелью / кетой / горбушей, авокадо зеленью и сливочным сыром. составляет 162,7 кКал.
- Порция = 305 гр (496.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.7 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 12.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 71.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства LCHF. ЗАВТРАК/ ВАФЛИ С ЯЙЦОМ ПАШОТ, ФОРЕЛЬЮ / КЕТОЙ / ГОРБУШЕЙ, АВОКАДО ЗЕЛЕНЬЮ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ.
LCHF. Завтрак/ Вафли с яйцом пашот, форелью / кетой / горбушей, авокадо зеленью и сливочным сыром. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 17,6 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином D - 39,3 %, витамином H - 13,4 %, витамином K - 26,3 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 32,6 %, кобальтом - 34,5 %, селеном - 26,3 %, хромом - 15,2 %
Чем полезен LCHF. Завтрак/ Вафли с яйцом пашот, форелью / кетой / горбушей, авокадо зеленью и сливочным сыром.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет 03.11.24
- Курица карри
- Рыбная котлета запеченная с помидором и сыром и рис отварной
- LCHF. Завтрак/ Тост с яйцом, беконом, сыром и авокадо.
- Печенье овсяное на кефире
- Салат фасоль стручковая по-корейски
- Картофель запеченный
- Круассан с сыром
- Котлеты куриные с творогом 03,11,24
- Хлебцы молодцы Фитнеслайн
- 03.11Овсяно-протеиновый пудинг с чиа м какао
- LCHF. Завтрак/ Скрэмбл с авокадо, вяленой курицей и зеленью.
- Воздушная фокачча
- Кекс столичный
- LCHF. Завтрак/ Тост с осетром / семгой / неркой и яйцом.
- Чай облипиха
- Пирожное протеиновое миндальный десерт
- Панкейки с тыквой
- LCHF. Завтрак/ Боул курица, яйцо, авокадо, салат.
- Майонез
- Селёдочная намазка
- Сыр творожный бонфесто экстрамягкий 70%
- Рассольник
- Тесто рубленное (для лимонного торта) (2024)
- LCHF. Завтрак/ Вафли с гуакамоле и яйцом пашот.
- Пицца Песто
- Сушка ванильная "Мини-кроха"
- Суп из чечевицы
- Салат листовой
- Карбонара
- Вафли кабачок
- смесь овощная быстрозамороженная "ПО-АСТРАХАНСКИ"
- Салат поке боул с курицей и булгуром
- LCHF. Завтрак/ Сливочный ролл со слабосоленой форелью / кетой / ставридой / горбушей.
- Хлеб 12 злаков
- Бургер-пицца
- Хлеб Сергеевский
- Эклер с крабом
- Грудка копченая
- Пицца Чоризо
- Нерка филе
- Сухарики ржаные со вкусом сыра и семги
- Фарш столичный
- Батончик Shock Pistachio cake
- Морской микс в рассоле
- Гуляш
- Суп куриный с лапшой
- молоко коксовое 17%
- Вафли кабачковые 2024-11-03
- Дамплинги кинг-сайз со свининой и кукурузой
- Колбаски куриные «татрское трио»
- Омичка
- Кусочки кижуча слабосоленые
- Сыр выдержанный бл
- Пицца фирменная
- Сосиски мишутка
- Пицца мясо мясо
- Куриные рубленые котлеты со сметаной
- Куриная Ветчина
- Ряженка
- Протеин Ultimate
- Торт нежный с черносливом
- Фасоль 3.11
- Курица копчоная
- Домашний майонез на оливковом масле
- Каша рисовая
- Томатный сок
- Клубничный тирамису
- Мясо цыплят -бройлеров филе грудки с магазина
- Люцерна, порошок
- Форель слабосоленая
- Творог мягкий 6%
- Кокосовая мука
- Капуста квашенная 11
- Кабачки с соевым соусом и чесноком
- Картофель со свининой 03.11.2024
- Сыр камамбер/бри
- От алкогализма
- Айран
- Капуста свежая белокочанная
- Свёкла запечёная с сыром и сметаной
- Medium fat cream cheese
- Капуста тушёная 03.11.2024
- Салат авокадо, орехи, сыр
- Борщ на свиных ребрышках
- Пицца
- Салат курица с ананасами 03.11.2024
- Кутабы с говядиной
- Тирамису
- Пицца домашняя с маслинами
- Пицца от Кати
- Салат
- Трубочки со сгущенкой
- Овощное рагу
- Хлебец нутовый ВкусВилл
- Грузди солёные
- Ризотто с тыквой
- Протеиновый коктейль клубника
- КУРИНЫЕ бедра с РИСОМ в духовке - 17.11.25
- Суп рыбный из минтая 2024 11 03
Метки: Как приготовить LCHF. Завтрак/ Вафли с яйцом пашот, форелью / кетой / горбушей, авокадо зеленью и сливочным сыром., калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления LCHF. Завтрак/ Вафли с яйцом пашот, форелью / кетой / горбушей, авокадо зеленью и сливочным сыром., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
