Рецепт Оладьи яблочные Шубина на порц сковороде 28 мая25г (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи яблочные Шубина на порц сковороде 28 мая25г (копия)

Яйцо куриное 97 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яблоко 130 г
Кефир 2,5% жирности 0 г
Пшеничная мука цельнозерновая 0 г
Разрыхлитель 15 мая 23 ) см графу описание рецепта-,мука 12 ч.л+ 5 ч, л, соды+ 3 ч,л лимон... 13 г
Соевый протеиновый изолят 4 г
Корица, молотая 0 г
Кокосовая стружка 0 г
Вода 0 г
Какао порошок алкализир. , мой Валберис 3 г
Отруби Овсяные Чуваши Хлеб, мое,Валберис 30 г
Сбор семян для салатов, мой валберис 6 г
Ванилин 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи яблочные Шубина на порц сковороде 28 мая25г (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7% 894 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.1% 875 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.6% 1360 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.7% 645 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3625 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 6.7% 932 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 23.199 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 8.2% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7.1% 882 г
Витамин В4, холин 100.19 мг 500 мг 20% 12.5% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 9.4% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 15.111 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2647 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 3.9% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 3.4% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.796 мкг 10 мкг 8% 5% 1256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 2.4% 2613 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.146 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 7.509 мкг 50 мкг 15% 9.4% 666 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.922 мг 20 мг 9.6% 6% 1041 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 2.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.15 мг 2500 мг 11.4% 7.1% 880 г
Кальций, Ca 54.74 мг 1000 мг 5.5% 3.4% 1827 г
Кремний, Si 2.788 мг 30 мг 9.3% 5.8% 1076 г
Магний, Mg 50.86 мг 400 мг 12.7% 8% 786 г
Натрий, Na 719.73 мг 1300 мг 55.4% 34.7% 181 г
Сера, S 106.12 мг 1000 мг 10.6% 6.6% 942 г
Фосфор, P 198.1 мг 800 мг 24.8% 15.5% 404 г
Хлор, Cl 280.87 мг 2300 мг 12.2% 7.6% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 119.7 мкг ~
Ванадий, V 2.81 мкг ~
Железо, Fe 3.281 мг 18 мг 18.2% 11.4% 549 г
Йод, I 8.3 мкг 150 мкг 5.5% 3.4% 1807 г
Кобальт, Co 4.202 мкг 10 мкг 42% 26.3% 238 г
Литий, Li 1.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.819 мг 2 мг 41% 25.7% 244 г
Медь, Cu 239.66 мкг 1000 мкг 24% 15% 417 г
Молибден, Mo 6.341 мкг 70 мкг 9.1% 5.7% 1104 г
Никель, Ni 10.593 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 17.492 мкг 55 мкг 31.8% 19.9% 314 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 26.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14831 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 4.3% 1449 г
Цинк, Zn 1.1515 мг 12 мг 9.6% 6% 1042 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.604 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.701 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.871 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 1.468 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.16 г от 0.9 до 3.7 г 17.8% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.426 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.31 мг max 300 мг
Кампестерол 0.215 мг ~
Стигмастерол 0.049 мг ~
бета Ситостерол 2.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.536 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.964 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.406 г min 16.8 г 14.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.083 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.339 г от 11.2 до 20.6 г 12% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.159 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.143 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Оладьи яблочные Шубина на порц сковороде 28 мая25г (копия) составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ЯБЛОЧНЫЕ ШУБИНА НА ПОРЦ СКОВОРОДЕ 28 МАЯ25Г (КОПИЯ)

Оладьи яблочные Шубина на порц сковороде 28 мая25г (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 20 %, витамином B5 - 15 %, витамином H - 15 %, калием - 11,4 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 24,8 %, хлором - 12,2 %, железом - 18,2 %, кобальтом - 42 %, марганцем - 41 %, медью - 24 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Оладьи яблочные Шубина на порц сковороде 28 мая25г (копия)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи яблочные Шубина на порц сковороде 28 мая25г (копия), калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи яблочные Шубина на порц сковороде 28 мая25г (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы