Рецепт Творожный манник с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный манник с грушей

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 77 г
Мед пчелиный 5 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 20 г
Кукурузная Манка [Garnec] 30 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Груша 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный манник с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 13% 691 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.5% 2545 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.8% 1904 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.8% 3183 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 4.2% 2128 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 8.5% 1053 г
Витамин В4, холин 55.1 мг 500 мг 11% 9.9% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 5.5% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 14.005 мкг 400 мкг 3.5% 3.1% 2856 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 16.8% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 3% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5837 г
Витамин Н, биотин 5.938 мкг 50 мкг 11.9% 10.7% 842 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.0493 мг 20 мг 10.2% 9.2% 976 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.62 мг 2500 мг 5.2% 4.7% 1914 г
Кальций, Ca 58.78 мг 1000 мг 5.9% 5.3% 1701 г
Кремний, Si 2.521 мг 30 мг 8.4% 7.5% 1190 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 3.4% 2651 г
Натрий, Na 44.24 мг 1300 мг 3.4% 3.1% 2939 г
Сера, S 109.74 мг 1000 мг 11% 9.9% 911 г
Фосфор, P 105.2 мг 800 мг 13.2% 11.8% 760 г
Хлор, Cl 68.06 мг 2300 мг 3% 2.7% 3379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 7.5% 1206 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2604 г
Кобальт, Co 6.571 мкг 10 мкг 65.7% 59% 152 г
Литий, Li 1.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5682 г
Медь, Cu 87.01 мкг 1000 мкг 8.7% 7.8% 1149 г
Молибден, Mo 5.808 мкг 70 мкг 8.3% 7.5% 1205 г
Никель, Ni 7.143 мкг ~
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 14.921 мкг 55 мкг 27.1% 24.3% 369 г
Стронций, Sr 35.03 мкг ~
Фтор, F 25.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15674 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.397 мг 12 мг 3.3% 3% 3023 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.974 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.884 г ~
Лизин 0.704 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.903 г ~
Заменимые аминокислоты 3.992 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.546 г ~
Пролин 0.843 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.305 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.601 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.74 г min 16.8 г 4.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожный манник с грушей составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ МАННИК С ГРУШЕЙ

Творожный манник с грушей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B12 - 18,7 %, витамином H - 11,9 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 65,7 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Творожный манник с грушей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный манник с грушей, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный манник с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги