Рецепт Утренний смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утренний смузи

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Яйцо куриное 50 г
Грецкий орех 10 г
Фундук 10 г
Миндаль 10 г
Мед пчелиный 20 г
Смородина черная 30 г
Смородина красная 30 г
Смородина белая 30 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Смузи быстро готовится и ингредиенты можно менять в зависимости от того что есть у Вас дома

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.9 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1441 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.3% 2000 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.1% 848 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.8% 2212 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.8% 1250 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 4.4% 1952 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.3% 1353 г
Витамин В4, холин 42.1 мг 500 мг 8.4% 7.2% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 6.7% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.75 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4103 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 5.6% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 21.07 мг 90 мг 23.4% 20% 427 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 2.3% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.332 мг 15 мг 8.9% 7.6% 1126 г
Витамин Н, биотин 6.872 мкг 50 мкг 13.7% 11.7% 728 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.2273 мг 20 мг 6.1% 5.2% 1630 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.59 мг 2500 мг 9.4% 8% 1061 г
Кальций, Ca 70.89 мг 1000 мг 7.1% 6.1% 1411 г
Кремний, Si 13.016 мг 30 мг 43.4% 37.1% 230 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 5.1% 1656 г
Натрий, Na 42.84 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3035 г
Сера, S 43.75 мг 1000 мг 4.4% 3.8% 2286 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 9.3% 920 г
Хлор, Cl 61.04 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 5.3 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 5.9% 1442 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2447 г
Кобальт, Co 2.955 мкг 10 мкг 29.6% 25.3% 338 г
Литий, Li 1.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.2818 мг 2 мг 14.1% 12.1% 710 г
Медь, Cu 105.32 мкг 1000 мкг 10.5% 9% 949 г
Молибден, Mo 8.817 мкг 70 мкг 12.6% 10.8% 794 г
Никель, Ni 11.97 мкг ~
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 4.314 мкг 55 мкг 7.8% 6.7% 1275 г
Стронций, Sr 12.67 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 39.77 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10058 г
Хром, Cr 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 10.6% 804 г
Цинк, Zn 0.5032 мг 12 мг 4.2% 3.6% 2385 г
Цирконий, Zr 3.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.195 г от 0.9 до 3.7 г 21.7% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.472 г от 4.7 до 16.8 г 31.3% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.489 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.289 г min 16.8 г 19.6% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.576 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.175 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Утренний смузи составляет 116,9 кКал.

  • Порция = 440 гр (514.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТРЕННИЙ СМУЗИ

Утренний смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,4 %, витамином H - 13,7 %, кремнием - 43,4 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 14,1 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Утренний смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Утренний смузи, калорийность 116,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утренний смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты