Рецепт Полента с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полента с сыром

Полента 46 г
Вода, бутилированная, в общем 335 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 25 г
Вега-Масло Лайм и Масло Авокадо [De Olio] 4 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полента с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.6% 3167 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.4% 2240 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6% 2355 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 2.1% 6767 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.93 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10178 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 5% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1% 13393 г
Витамин Н, биотин 1.014 мкг 50 мкг 2% 2.9% 4931 г
Витамин РР, НЭ 0.6576 мг 20 мг 3.3% 4.7% 3041 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.05 мг 2500 мг 1% 1.4% 9597 г
Кальций, Ca 59.19 мг 1000 мг 5.9% 8.4% 1689 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 3% 4813 г
Натрий, Na 239.63 мг 1300 мг 18.4% 26.2% 543 г
Сера, S 23.29 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4294 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 7.8% 1822 г
Хлор, Cl 365.2 мг 2300 мг 15.9% 22.7% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 3.1% 4467 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 9.3% 1550 г
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 4.3% 3344 г
Медь, Cu 38.38 мкг 1000 мкг 3.8% 5.4% 2606 г
Молибден, Mo 1.962 мкг 70 мкг 2.8% 4% 3568 г
Никель, Ni 3.024 мкг ~
Олово, Sn 2.53 мкг ~
Селен, Se 2.197 мкг 55 мкг 4% 5.7% 2503 г
Титан, Ti 3.49 мкг ~
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 8.4% 1706 г
Цинк, Zn 0.327 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.009 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность Полента с сыром составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕНТА С СЫРОМ

Полента с сыром богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,9 %

Чем полезен Полента с сыром

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полента с сыром, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полента с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы