Рецепт Овощи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с курицей

Кабачок 322 г
Перец сладкий красный 136 г
Лук репчатый 72 г
Картофель 300 г
Филе грудки 256 г
Брокколи Замороженная [ВкусВилл] 200 г
Сухари Панировочные [Relesh ] 40 г
Сыр тильзитер 74 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Filippo Berio] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.6% 673 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.4% 615 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.8% 2028 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 3.4% 1692 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 1% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 6.5% 889 г
Витамин В9, фолаты 10.964 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3648 г
Витамин C, аскорбиновая 50.61 мг 90 мг 56.2% 32.3% 178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20161 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0384 мг 20 мг 5.2% 3% 1926 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.12 мг 2500 мг 12.5% 7.2% 798 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8071 г
Кремний, Si 31.124 мг 30 мг 103.7% 59.6% 96 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3063 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43333 г
Сера, S 17.36 мг 1000 мг 1.7% 1% 5760 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 2.2% 2606 г
Хлор, Cl 24.2 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.5 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 51.88 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.9% 3010 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Кобальт, Co 2.914 мкг 10 мкг 29.1% 16.7% 343 г
Литий, Li 38.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 4% 1429 г
Медь, Cu 85.04 мкг 1000 мкг 8.5% 4.9% 1176 г
Молибден, Mo 4.352 мкг 70 мкг 6.2% 3.6% 1608 г
Никель, Ni 3.056 мкг ~
Рубидий, Rb 212.7 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25463 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 15.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26473 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 5.4% 1059 г
Цинк, Zn 0.3439 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3489 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овощи с курицей составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.1 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ

Овощи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 56,2 %, калием - 12,5 %, кремнием - 103,7 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Овощи с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с курицей, калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты