Рецепт Каша из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из овсянки

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 100 г
Вода 70 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.8% 1727 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.1% 2000 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 7.4% 1117 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.3% 1000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3210 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В4, холин 23.27 мг 500 мг 4.7% 3.9% 2149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.48 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3563 г
Витамин Н, биотин 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 8.2% 1010 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9783 мг 20 мг 4.9% 4.1% 2044 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.69 мг 2500 мг 3.6% 3% 2787 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4739 г
Кремний, Si 10.643 мг 30 мг 35.5% 29.4% 282 г
Магний, Mg 29.27 мг 400 мг 7.3% 6% 1367 г
Натрий, Na 396.08 мг 1300 мг 30.5% 25.3% 328 г
Сера, S 22.2 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 9% 918 г
Хлор, Cl 614.72 мг 2300 мг 26.7% 22.1% 374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.3 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 4.6% 1809 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16854 г
Кобальт, Co 1.808 мкг 10 мкг 18.1% 15% 553 г
Марганец, Mn 1.2531 мг 2 мг 62.7% 51.9% 160 г
Медь, Cu 127.04 мкг 1000 мкг 12.7% 10.5% 787 г
Молибден, Mo 11.238 мкг 70 мкг 16.1% 13.3% 623 г
Никель, Ni 11.955 мкг ~
Селен, Se 6.618 мкг 55 мкг 12% 9.9% 831 г
Фтор, F 55.81 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7167 г
Цинк, Zn 0.6713 мг 12 мг 5.6% 4.6% 1788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.584 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 10.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.247 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсянки составляет 120,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (241.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ОВСЯНКИ

Каша из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,5 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 62,7 %, медью - 12,7 %, молибденом - 16,1 %, селеном - 12 %

Чем полезен Каша из овсянки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из овсянки, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы