Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Миндальное молоко almond no sugar 200 г
Банан 1 Штука
Соевый протеиновый изолят 25 г
Папайя 80 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Кокос, мякоть, сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 12.1% 1152 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.7% 2435 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.8% 3650 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.5% 1333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 2.1% 6818 г
альфа Каротин 0.406 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6410 г
бета Криптоксантин 119.594 мкг ~
Ликопин 371.168 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В4, холин 15.45 мг 500 мг 3.1% 4.3% 3236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 21.168 мкг 400 мкг 5.3% 7.4% 1890 г
Витамин C, аскорбиновая 14.31 мг 90 мг 15.9% 22.2% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.4% 10067 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.731 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6840 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4988 мг 20 мг 2.5% 3.5% 4010 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.95 мг 2500 мг 4.9% 6.8% 2050 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 3.9% 3524 г
Кремний, Si 14.071 мг 30 мг 46.9% 65.4% 213 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 7.4% 1889 г
Натрий, Na 71.85 мг 1300 мг 5.5% 7.7% 1809 г
Сера, S 62.77 мг 1000 мг 6.3% 8.8% 1593 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 13% 1074 г
Хлор, Cl 8.59 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 68 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 9.9% 1407 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Литий, Li 0.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.2386 мг 2 мг 11.9% 16.6% 838 г
Медь, Cu 152.31 мкг 1000 мкг 15.2% 21.2% 657 г
Молибден, Mo 0.493 мкг 70 мкг 0.7% 1% 14199 г
Никель, Ni 0.731 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 1.592 мкг 55 мкг 2.9% 4% 3455 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 0.4 мкг 4000 мкг 1000000 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.4087 мг 12 мг 3.4% 4.7% 2936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.196 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.344 г от 0.9 до 3.7 г 38.2% 53.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.216 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.893 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.378 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.339 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.317 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 71,7 кКал.

  • Порция = 394 гр (282.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, кремнием - 46,9 %, марганцем - 11,9 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги