Рецепт Суп-рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-рагу

Бульон куриный 500 г
Тыква (Варка без слива) 99 г
Кабачок (Варка без слива) 190 г
Морковь (Варка без слива) 77 г
Лук репчатый (Варка без слива) 18 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 88 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 60 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 58 г
Сельдерей (Варка без слива) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.8% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.2% 8000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.2% 5214 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.7% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 13.1% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.5 мкг 900 мкг 20.9% 68.3% 477 г
бета Каротин 1.184 мг 5 мг 23.7% 77.5% 422 г
Лютеин + Зеаксантин 0.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 12.1% 2727 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 5.9% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 6.9% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 16.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.898 мкг 400 мкг 2% 6.5% 5065 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 35% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 4.6% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 18587 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 19.9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.1187 мг 20 мг 5.6% 18.3% 1788 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.88 мг 2500 мг 7.3% 23.9% 1375 г
Кальций, Ca 13.74 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 7278 г
Кремний, Si 8.778 мг 30 мг 29.3% 95.8% 342 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 8.8% 3666 г
Натрий, Na 73.12 мг 1300 мг 5.6% 18.3% 1778 г
Сера, S 18.48 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5411 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 11.1% 2985 г
Хлор, Cl 14.72 мг 2300 мг 0.6% 2% 15625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 10.17 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 7.5% 4286 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 18750 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 42.8% 762 г
Литий, Li 4.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 7.2% 4535 г
Медь, Cu 75.41 мкг 1000 мкг 7.5% 24.5% 1326 г
Молибден, Mo 2.283 мкг 70 мкг 3.3% 10.8% 3066 г
Никель, Ni 2.08 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 1.15 мкг 55 мкг 2.1% 6.9% 4783 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 42061 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 6.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.2362 мг 12 мг 2% 6.5% 5080 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.182 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.272 г min 16.8 г 1.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп-рагу составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-РАГУ

Суп-рагу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 23,7 %, кремнием - 29,3 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Суп-рагу

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-рагу, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы