Рецепт Фунчеза с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчеза с овощами
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 710 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 693 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 130 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Фунчоза | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчеза с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.3% | 2714 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.4% | 1514 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.7% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 17.1% | 833 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2716 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59 мкг | 900 мкг | 6.6% | 9.4% | 1525 г |
| бета Каротин | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 15.5% | 921 г |
| бета Криптоксантин | 3.801 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 428.501 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 8.3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 31.91 мг | 500 мг | 6.4% | 9.1% | 1567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 13.2% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 13.9% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.594 мкг | 400 мкг | 15.1% | 21.5% | 660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.49 мг | 90 мг | 55% | 78.2% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.758 мг | 15 мг | 11.7% | 16.6% | 853 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.6 мкг | 120 мкг | 51.3% | 73% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2088 мг | 20 мг | 6% | 8.5% | 1655 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.79 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.2% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 32.25 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.6% | 3101 г |
| Кремний, Si | 1.572 мг | 30 мг | 5.2% | 7.4% | 1908 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 6% | 2372 г |
| Натрий, Na | 250.97 мг | 1300 мг | 19.3% | 27.5% | 518 г |
| Сера, S | 29.72 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3365 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 10.4% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 2.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 98712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 8.1% | 1753 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5.3% | 2688 г |
| Литий, Li | 5.719 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 10.8% | 1323 г |
| Медь, Cu | 42 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 6% | 2381 г |
| Молибден, Mo | 0.402 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.9% | 17413 г |
| Никель, Ni | 0.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.914 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.4% | 6018 г |
| Фтор, F | 3.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 117994 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.3056 мг | 12 мг | 2.5% | 3.6% | 3927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.115 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.8% | 18.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.432 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.5% | 43.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.877 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчеза с овощами составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 83.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧЕЗА С ОВОЩАМИ
Фунчеза с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 15,1 %, витамином C - 55 %, витамином E - 11,7 %, витамином K - 51,3 %
Чем полезен Фунчеза с овощами
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеченая курица
- Цезарь с морепродуктами
- Майонез лёгкий Астория
- Milka шоколад с фундуком
- Калитки с брусникой
- Омлет
- Зеленые маффины с сосисками
- Пекинская с фасолью
- Салат с фасолью и тунцом
- Ролл Симфония с креветкой
- Говядина тущеная
- Мини чебуреки
- Картошка с желудками индейки
- Тефтели
- Сэндвич ролл с индейкой и сладким чили
- Салат капустный
- Мойва жареная
- Голень с луком
- Баноффи
- Сливовый пирог
- Запечённые овощи
- Crepes
- Каша Гималайская
- Caldo de pescado
- Котлета из говядины
- Arreglo pelado
- Вишнёвый пирог
- Пастила Белевская
- Овся
- Казан
- Сырники
- Чипсы из Джекфрута
- Чудо блинчик 2
- Икра рыбная (Испания)
- Ириска с кешью
- Мармелад тыква
- Суп куриный с лапшой
- Хлеб пшенично-ржаной
- Боул с креветками и киноа
- Пудинг молочный
- Тефтели на пару из индейки
- Пицца "Пепперони-Четыре сыра" [Томато]
- Филе грудки индейки
- Тушеная индейка
- Хачапури по аджарски
- Витамины
- Паштет печёночный
- Куриный суп с пекинской капустой и картохой ноябрь 2024 (копия)
- Кекс тыквенный с клюквой
- Семечки - Belichka
- Дорадо на пару
- Хёк патагонский
- Лимонный курд
- Хлеб ржаной
- Рис длиннозерный
- Шоколадный брауни
- Кот
- Круассан Лента
- Баланьеза
- Суп из кролика
- Салат с крабовыми палочками
- Баланьеза
- "Свекла+фета"
- Burrata Milbona 125g
- Бутерброд с авокадо и яйцом.
- Пюре картофельное
- Запеканка
- Овсянка Bio Dinkel-flocken Großblat
- Joghurt Bio
- Тёплый салат с креветками и гуакамоле
- Котлеты Black Angus
- Parusan
- Наггетсы 4 шт
- Протеин комплекс
- Чикен Премьер
- Просекко, вино игристое
- Грибы шампиньоны тушеные в сметане 2024 11 09
- Запеканка филе+ цветн кап 10 ноя 24
- Цезарь с куриной грудкой
- Судак рыба тушеная в сметане 2024 11 09
- "Хлебцы" из семян льна
- Бедро куриное аэрогриле
- Тыква баттернат запеченная
- Мои ржаные булочки
- Аргентинские креветки, гребешки припущенные на двух маслах с луком шалот.
- Запеканка Ульяна
- Мука из зелёной гречки
- Филе индейки мраморное Индилайт
- Фаршированный перец с мясом и рисом
- Цитрусовый соус для стека
- Сок яблочный
- Миндальная мука
- protein pancake
- Рулетики из индейки
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Экстракт ванили натуральный
- Батончик шоколад
- Яйца с черри
- Колбаса варёная молочная по-черкизовски
- Чипсы из мяса индейки
Метки: Как приготовить Фунчеза с овощами, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчеза с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
