Рецепт Горшочки со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горшочки со свининой

Лук репчатый (Жарка) 144 г
Морковь (Жарка) 95 г
Перец сладкий красный (Жарка) 0 г
Подсолнечное масло 16 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 200 г
Гречневая крупа ядрица (Запекание) 0 г
Вода 360 г
Говядина Тазобедренная Часть [Глобус] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочки со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.8% 884 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.5% 1556 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.8% 1795 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.3 мкг 900 мкг 14.8% 12.8% 675 г
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 13.8% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 2.2% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.211 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 3.7% 2304 г
Витамин Н, биотин 0.663 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7541 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5769 мг 20 мг 2.9% 2.5% 3467 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.89 мг 2500 мг 1.8% 1.6% 5569 г
Кальций, Ca 7.21 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13870 г
Кремний, Si 17.004 мг 30 мг 56.7% 49% 176 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3404 г
Натрий, Na 3.87 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33592 г
Сера, S 14.53 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6882 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 3.5% 2508 г
Хлор, Cl 10.76 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.6 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 29.41 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6545 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24194 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 6.5% 1337 г
Литий, Li 1.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 9.3% 932 г
Медь, Cu 52.46 мкг 1000 мкг 5.2% 4.5% 1906 г
Молибден, Mo 2.365 мкг 70 мкг 3.4% 2.9% 2960 г
Никель, Ni 0.994 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 1.986 мкг 55 мкг 3.6% 3.1% 2769 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 41.15 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9721 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8621 г
Цинк, Zn 0.3283 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3655 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.782 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 14.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.193 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.775 г ~

Энергетическая ценность Горшочки со свининой составляет 115,6 кКал.

  • Порция = 428 гр (494.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРШОЧКИ СО СВИНИНОЙ

Горшочки со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, кремнием - 56,7 %

Чем полезен Горшочки со свининой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горшочки со свининой, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горшочки со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы