Калорийность Сыр мягкий сливочный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр мягкий сливочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.1% 1689 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 17.8% 295 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4155 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 308 мкг 900 мкг 34.2% 18% 292 г
Ретинол 0.274 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.7% 783 г
Витамин В4, холин 26.8 мг 500 мг 5.4% 2.8% 1866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 5.4% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 3.8% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 3.2% 1667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.6 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 3% 1744 г
гамма Токоферол 0.41 мг ~
Витамин Н, биотин 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2874 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Менахинон-4 (МК4) 8.7 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.092 мг 20 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Бетаин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125 мг 2500 мг 5% 2.6% 2000 г
Кальций, Ca 97.1 мг 1000 мг 9.7% 5.1% 1030 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4489 г
Натрий, Na 368 мг 1300 мг 28.3% 14.9% 353 г
Сера, S 61.5 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1626 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 7.1% 741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Йод, I 34.9 мкг 150 мкг 23.3% 12.3% 430 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Медь, Cu 18 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Селен, Se 8.6 мкг 55 мкг 15.6% 8.2% 640 г
Цинк, Zn 0.589 мг 12 мг 4.9% 2.6% 2037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.191 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.304 г ~
Пролин 0.665 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.158 г от 0.9 до 3.7 г 17.6% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.814 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.718 г ~
6:0 Капроновая 0.592 г ~
8:0 Каприловая 0.366 г ~
10:0 Каприновая 0.868 г ~
12:0 Лауриновая 1.02 г ~
14:0 Миристиновая 3.23 г ~
15:0 Пентадекановая 0.344 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 3.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.92 г min 16.8 г 41.2% 21.7%
14:1 Миристолеиновая 0.346 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.542 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.068 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.94 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.483 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 6.9%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.708 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.18 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.125 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:3 прочие изомеры 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
Трансжиры 1.173 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.944 г ~
16:1 транс 0.108 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.836 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.225 г ~
Полиеновые трансжиры 0.229 г ~

Энергетическая ценность Сыр мягкий сливочный составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР МЯГКИЙ СЛИВОЧНЫЙ

Сыр мягкий сливочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,2 %, витамином B2 - 12,8 %, фосфором - 13,5 %, йодом - 23,3 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Сыр мягкий сливочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сыр мягкий сливочный калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр мягкий сливочный, калории, нутриенты, полезные свойства Сыр мягкий сливочный
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги