Рецепт Суп гречневый мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп гречневый мой
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 2000 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 220 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 75 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый мой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.3% | 2111 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.6% | 1556 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.3% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 5.5% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.2 мкг | 900 мкг | 13.4% | 17.9% | 749 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 9.5% | 1408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 14.61 мг | 500 мг | 2.9% | 3.9% | 3422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 4.4% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 10% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.115 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 2.7% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 4.6% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 5.8% | 2301 г |
| Витамин Н, биотин | 1.495 мкг | 50 мкг | 3% | 4% | 3344 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5874 мг | 20 мг | 7.9% | 10.6% | 1260 г |
| Ниацин | 0.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.34 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.8% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8278 г |
| Кремний, Si | 12.067 мг | 30 мг | 40.2% | 53.8% | 249 г |
| Магний, Mg | 17.01 мг | 400 мг | 4.3% | 5.8% | 2352 г |
| Натрий, Na | 309.73 мг | 1300 мг | 23.8% | 31.9% | 420 г |
| Сера, S | 38.89 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.2% | 2571 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 9.4% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 488.1 мг | 2300 мг | 21.2% | 28.4% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 6.6% | 2043 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 3.465 мкг | 10 мкг | 34.7% | 46.5% | 289 г |
| Литий, Li | 14.448 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 6.3% | 2130 г |
| Медь, Cu | 76.21 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 10.2% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 3.86 мкг | 70 мкг | 5.5% | 7.4% | 1813 г |
| Никель, Ni | 1.574 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24444 г |
| Стронций, Sr | 8.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16367 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.6% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.4604 мг | 12 мг | 3.8% | 5.1% | 2606 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.783 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.182 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый мой составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 93.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ МОЙ
Суп гречневый мой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,4 %, кремнием - 40,2 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 34,7 %
Чем полезен Суп гречневый мой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с пекинской капустой, огурцами и сметаной
- соус цезарь 16,11,24
- Капуста брокколи
- Капуста цветная
- Капуста тушёная
- Суп 16.11.24
- Запеченые овощи с курицей 16.11
- Медовички Яндекс Лавка
- Скумбрия-рулет
- Рагу овощное с курицей
- Закончилось! Печенье с фиником мамины - 24штук
- Мороженое пломбир шоколадный 28 копеек
- Снежок
- Сырники со сметаной(кейтеринг)
- Конвертики с творогом
- Креветочные котлетки
- Сыр Адыгейский из козьего молока
- Салат Цезарь
- Яблочный пирог
- Уха Теремок
- Кейтеринг 11.11.
- сал цез 341г 16,11,24
- Топпинг молочно шоколадный bombbar
- Салат с киноа, свеклой и фетой
- Лепёшка морковная
- Витамины группы В
- Кейтеринг 12.11
- Киевские котлеты
- Овощной салат
- Салат с сухариками
- Сосиски из куриного филе
- Салат с заправкой из авокадо
- Лепешка с зеленью и сыром
- Кэроб
- Тыквенный суп-пюре
- Вкусняшки румяные первый сорт мясная лавка Фаворит
- Котлеты рыбные из фарша пикши
- Лакедра
- Паста с тунцом
- Ваниль-груша-миндаль
- Ялтинский лук
- Лук жареный
- Овсяноблин на кефире
- Боул с креветками
- Салат из томатов черри, болгарского перца и крема из тофу
- Крем-суп из маиса
- Brauni Walnuts, Almont
- Смесь мексиканская (Санта)
- Салат из овощей гриль с мини моцареллой
- бефстроганов с пюре
- Соус с курицей и грибами
- Тыква фаршированная "О"
- Имитированная Икра Красная из Морских Водорослей Здоровье
- Тесто творожное для лепешек, пиццы и т.п.
- Эвалар омега 3
- Тесто творожное для лепешек с добавлением ц/з
- Витамин мульти
- Карпаччо из индейки
- Псиллиум
- Пирожное протеиновое "Черный лес" ProteinRex
- Оливье салат
- Колбаса сырокопчёная Шервудская МДБородина
- Колбаса докторская Совнарком
- Спагетти с брокколи
- Каша геркулесовая
- Клубничный джем
- Сыр Мегард
- Батончик орехово-фруктовый яблоко-корица Зелёная Линия, 35г
- Вок по-Сингапурски
- Чизкейк классический
- Оливьешка
- протеиновый батончик vitalia
- Стейк тунца с киноа и кукурузой
- Десерт картошка
- Вителло тоннато
- Морковное печенье с семечками
- Шоколадные сырники с овсяными отрубями
- Белковый омлет с овощами
- Капуста тушенная с грибами
- Мака желтая
- Ореховый батончик с молочным шоколадом
- Лимонный тарт
- Сырная пп лепешка
- Пирог из капусты
- кк
- Домашняя колбаса
- Пирожное протеин кокосовый тортик
- Ужин яйца с грибами
- Творожный хлеб
- Бидун шоколадный
- Кутабы кабачковые (копия) только блин
- Тыквенный пирог
- Творожок ереминский
- Грибной Крем-Суп по-Итальянски (Gallina Blanca)
- Пирог мамы Инны
- Коржик
- Салат капуста картошка 2
- Йогурт простоквашино с джемом
- Геркулес + тыква каша
- Калий
Метки: Как приготовить Суп гречневый мой, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
