Войти

Рецепт суп борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп борщ

Бульон мясной прозрачный 5000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 401 г
Свекла (Варка без слива) 416 г
Помидоры (томаты), парниковые 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 17% 1169 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.7% 2545 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1% 19909 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 117.7 г 2273 г 5.2% 10.3% 1931 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 15.4% 1286 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 19.4% 1023 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 3% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.4% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.551 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11264 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 11.1% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 5.9% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13477 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 8.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.7409 мг 20 мг 13.7% 27.1% 730 г
Ниацин 1.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.71 мг 2500 мг 5.1% 10.1% 1942 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9506 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 5% 3949 г
Натрий, Na 22.34 мг 1300 мг 1.7% 3.4% 5819 г
Сера, S 20.26 мг 1000 мг 2% 4% 4936 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 16.8% 1171 г
Хлор, Cl 13.02 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 5.66 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 12.7% 1553 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 4.2% 4823 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 21.8% 907 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 6.7% 2981 г
Медь, Cu 31.97 мкг 1000 мкг 3.2% 6.3% 3128 г
Молибден, Mo 2.501 мкг 70 мкг 3.6% 7.1% 2799 г
Никель, Ni 2.952 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 171875 г
Фтор, F 7.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50826 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 9.7% 2024 г
Цинк, Zn 0.2909 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.135 мг ~

Энергетическая ценность суп борщ составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 117.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БОРЩ

суп борщ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен суп борщ

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп борщ, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-11-2025
Мы все немножко манул Тимофей
20 189
SvetSveta (Deutsch lerne)
24-11-2025
Дневник питания за 20.11.2025
Решение принято. Сегодня `точка невозврата`. Сегод...
30 54
Катя Файн
25-11-2025
Ноябрь угнетает
Вчера шёл дождь, я не решилась бегать на улице и п...
8 53
Новые рецепты
Печень с овощами Домашняя
Автор Татьяна
186.7
17.6
12.2
1.6
21
3 0
Вафли творожно-морковные домашние
Автор Татьяна
219.8
19.6
5.7
21.6
8
4 2
Запеканка из картофеля с курицей
Автор Кастор Трой
90.3
11.2
2.2
6.7
11
6 13
Лучшие рационы
Элина
2025-11-23
Калорийность: 1308 кКал
Витамины и минералы: 97%
Алекс
2025-11-14
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 80%
Оля
2025-11-16
Калорийность: 1230 кКал
Витамины и минералы: 86%