Рецепт Белковый омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый омлет со шпинатом

Яичный белок куриный (Жарка)	100 г
Шпинат (Жарка)	30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка)	50 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.7 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2140 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	14.1%	905 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	9.3%	1366 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1.4%	9125 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.3%	10000 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	4.4%	2881 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	113.4 мкг	900 мкг	12.6%	16%	794 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.644 мг	5 мг	12.9%	16.4%	776 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	2.3%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.472 мг	1.8 мг	26.2%	33.3%	381 г
Витамин В4, холин	33.48 мг	500 мг	6.7%	8.5%	1493 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	8%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	2.2%	5882 г
Витамин В9, фолаты	8.038 мкг	400 мкг	2%	2.5%	4976 г
Витамин В12, кобаламин	0.17 мкг	3 мкг	5.7%	7.2%	1765 г
Витамин C, аскорбиновая	5.95 мг	90 мг	6.6%	8.4%	1513 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.82 мг	15 мг	12.1%	15.4%	824 г
Витамин Н, биотин	5.4 мкг	50 мкг	10.8%	13.7%	926 г
Витамин К, филлохинон	82.7 мкг	120 мкг	68.9%	87.5%	145 г
Витамин РР, НЭ	2.3329 мг	20 мг	11.7%	14.9%	857 г
Ниацин	0.255 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.25 мг	2500 мг	10.3%	13.1%	968 г
Кальций, Ca	62.03 мг	1000 мг	6.2%	7.9%	1612 г
Кремний, Si	4.861 мг	30 мг	16.2%	20.6%	617 г
Магний, Mg	22.37 мг	400 мг	5.6%	7.1%	1788 г
Натрий, Na	628.61 мг	1300 мг	48.4%	61.5%	207 г
Сера, S	134.42 мг	1000 мг	13.4%	17%	744 г
Фосфор, P	57.5 мг	800 мг	7.2%	9.1%	1391 г
Хлор, Cl	904.8 мг	2300 мг	39.3%	49.9%	254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.7 мкг	~
Бор, B	3.5 мкг	~
Ванадий, V	0.75 мкг	~
Железо, Fe	2.216 мг	18 мг	12.3%	15.6%	812 г
Йод, I	7.35 мкг	150 мкг	4.9%	6.2%	2041 г
Кобальт, Co	1.316 мкг	10 мкг	13.2%	16.8%	760 г
Литий, Li	0.066 мкг	~
Марганец, Mn	0.0945 мг	2 мг	4.7%	6%	2116 г
Медь, Cu	42.24 мкг	1000 мкг	4.2%	5.3%	2367 г
Молибден, Mo	5.905 мкг	70 мкг	8.4%	10.7%	1185 г
Никель, Ni	0.133 мкг	~
Олово, Sn	3.87 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	12.573 мкг	55 мкг	22.9%	29.1%	437 г
Стронций, Sr	11.42 мкг	~
Фтор, F	10.21 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	39177 г
Хром, Cr	2.76 мкг	50 мкг	5.5%	7%	1812 г
Цинк, Zn	0.366 мг	12 мг	3.1%	3.9%	3279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.162 г	~
Аргинин*	0.417 г	~
Валин	0.494 г	~
Гистидин*	0.168 г	~
Изолейцин	0.419 г	~
Лейцин	0.611 г	~
Лизин	0.46 г	~
Метионин	0.266 г	~
Метионин + Цистеин	0.448 г	~
Треонин	0.325 г	~
Триптофан	0.115 г	~
Фенилаланин	0.447 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.717 г	~
Заменимые аминокислоты	0.24 г	~
Аланин	0.461 г	~
Аспарагиновая кислота	0.682 г	~
Глицин	0.267 г	~
Глутаминовая кислота	1.016 г	~
Пролин	0.271 г	~
Серин	0.498 г	~
Тирозин	0.271 г	~
Цистеин	0.182 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.03 г	от 0.9 до 3.7 г	3.3%	4.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.935 г	от 4.7 до 16.8 г	41.2%	52.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.35 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.329 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.875 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.196 г	~
18:0 Стеариновая	0.13 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.977 г	min 16.8 г	5.8%	7.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.75 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.101 г	от 11.2 до 20.6 г	18.8%	23.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.892 г	~

Энергетическая ценность Белковый омлет со шпинатом составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.7 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	78.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ

Белковый омлет со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином B2 - 26,2 %, витамином E - 12,1 %, витамином K - 68,9 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 16,2 %, хлором - 39,3 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Белковый омлет со шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Белковый омлет со шпинатом, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ

Автор Марина ИМТ=24,1

198.2

15.7

10.5

Снек из тыквы, пастила

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе