Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Куриный окорочок 730 г
Картофель 250 г
Вермишель [Макфа] 100 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 120 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 11.2% 1434 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8% 2000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.9% 5475 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.1% 2619 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 12.3% 1302 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.036 мкг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 11.7% 1370 г
бета Криптоксантин 0.075 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.363 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.6% 3462 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.5% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.246 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 32103 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 3.5% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9259 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 86207 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1323 мг 20 мг 5.7% 9.1% 1766 г
Ниацин 1.077 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.97 мг 2500 мг 4.6% 7.3% 2156 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8834 г
Кремний, Si 4.685 мг 30 мг 15.6% 24.9% 640 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 3.5% 4474 г
Натрий, Na 136.63 мг 1300 мг 10.5% 16.8% 951 г
Сера, S 53.07 мг 1000 мг 5.3% 8.5% 1884 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 7.8% 2025 г
Хлор, Cl 204.12 мг 2300 мг 8.9% 14.2% 1127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 14.16 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 5.3% 3030 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7692 г
Кобальт, Co 2.853 мкг 10 мкг 28.5% 45.5% 351 г
Литий, Li 5.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 5.9% 2717 г
Медь, Cu 40.87 мкг 1000 мкг 4.1% 6.5% 2447 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 13.7% 1167 г
Никель, Ni 0.664 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 98214 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 93.69 мкг 4000 мкг 2.3% 3.7% 4269 г
Хром, Cr 7.05 мкг 50 мкг 14.1% 22.5% 709 г
Цинк, Zn 0.4477 мг 12 мг 3.7% 5.9% 2680 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.343 г от 0.9 до 3.7 г 38.1% 60.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.276 мг ~
бета Ситостерол 0.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.758 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.355 г min 16.8 г 8.1% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.342 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 62,6 кКал.

  • Порция = 350 гр (219.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,6 %, кобальтом - 28,5 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Суп куриный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги