Рецепт Овощной салат с аджикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной салат с аджикой
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Руккола | 50 г |
| Аджика | 15 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с аджикой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.2 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5576 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.6% | 6909 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 9.6% | 3500 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.6% | 2000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 13.6% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 28.1% | 1183 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 22.2% | 1493 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 481.707 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.46 мг | 500 мг | 1.1% | 3.6% | 9158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 11.9% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 9.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.195 мкг | 400 мкг | 4% | 13.2% | 2470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.23 мг | 90 мг | 19.1% | 63.2% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 7.6% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.7% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 62.3% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3665 мг | 20 мг | 1.8% | 6% | 5457 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.85 мг | 2500 мг | 9.9% | 32.8% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 39.88 мг | 1000 мг | 4% | 13.2% | 2508 г |
| Кремний, Si | 26.558 мг | 30 мг | 88.5% | 293% | 113 г |
| Магний, Mg | 14.31 мг | 400 мг | 3.6% | 11.9% | 2795 г |
| Натрий, Na | 13.5 мг | 1300 мг | 1% | 3.3% | 9630 г |
| Сера, S | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.6% | 9363 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 15.6% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 43.02 мг | 2300 мг | 1.9% | 6.3% | 5346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 14.2% | 2314 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.3% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 2.881 мкг | 10 мкг | 28.8% | 95.4% | 347 г |
| Литий, Li | 14.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1487 мг | 2 мг | 7.4% | 24.5% | 1345 г |
| Медь, Cu | 94.97 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 31.5% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 6.424 мкг | 70 мкг | 9.2% | 30.5% | 1090 г |
| Никель, Ni | 7.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.393 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 13995 г |
| Фтор, F | 14.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 27759 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 32.5% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.2335 мг | 12 мг | 1.9% | 6.3% | 5139 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.251 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | min 16.8 г | 5.4% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с аджикой составляет 30,2 кКал.
- Порция = 185 гр (55.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 92.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С АДЖИКОЙ
Овощной салат с аджикой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,1 %, витамином K - 18,8 %, кремнием - 88,5 %, кобальтом - 28,8 %
Чем полезен Овощной салат с аджикой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из капусты, свеклы, моркови с зёрнами граната
- Крабовый салат
- Майонез легкий
- Соус бефстроганов
- Овощи тушёные
- Стейк ранчо РМ
- // печень куриная
- Бутерброд с сыром и яйцом (копия)
- Масло подсолнечное Олейна
- Пюре 123
- Тирамису
- Окорочка фарш
- Молоко банановое
- Сырки
- Торт шоколадный для диабетика
- Варенье клубничное
- Вешенки жареные
- Биойогурт малина гранат
- Жареный хлеб
- Чечевица красная
- Запеканка с мясом, грибами, картошкой
- лазанья мясная
- хлебцы цельнозерновые фитнеслайн 1шт=4,5гр
- Капуста по-турецки моя
- Борщ
- Бульон куриный с зеленью
- Мягкий сыр
- Печенье традиционное
- Я малина протертая 320
- Макдак салат цезарь
- Котлеты из индейки на пару (вкус вилл )
- Овощной с сыром
- Соус бешамель
- Лодочка с сыром
- Соус тар-тар
- Fischfrikadelle
- Хек жареный
- Наполеон
- Пицца моя
- Картофельное пюре на воде с маслом
- Брокки
- Шведский стол
- Тыквенный чебурек
- Филе бедра курицы
- Творог "Зёрнышко"
- Куриный сливочный паштет
- Суп без мяса
- Десерт сливочный Фисташка
- Поке (сборка)
- Паста с креветками
- Грудка в сливочном соусе с шампиньонами
- Хрустики 2
- Рыбная помазилка из горбуши
- Кофе с тортом Наполеон
- Сэндвич с курицей
- Творожный хлеб
- Капкейки
- Шоколад молочный CHICASPORT
- Суп из куриного бульона с паутинкой
- Крем брюле
- Пятерочка Улитка Греческая со Шпинатом и Сыром
- Жареный хлеб
- Печеньки три пользы ржаные с кунжутом
- Sugo radicchio e speck
- Фарш По-Царски
- Печенье апельсин и шоколадные дропсы Forsio
- Лапша куриная
- Бри
- блины с творогом и тыквой Mamma
- Красная фасоль
- Мясо праздничное
- Merry mince pies Tesco
- Куриные сердечки в сметане
- Картофель жаренный с луком и яйцом
- Овощи стир-фрай
- Винегрет с маслом
- Тортилья Wrap Italian style Select & go 95 г.
- Салат с тунцом и грейпфрутом
- Карамель асорти
- Оладьи печеночные говядина
- Печенье Овсяночка
- Сотэ из баклажан
- Спринг роллы и боул
- Фаршированные перчики Red cherry pepper Grikios 12 г.
- Протеиновое печень кокос
- Йогурт с черникой без сахара
- Куриная грудка с грибами и сливочным соусом
- Грибочки рыбные
- Пангасиус филе
- Nut's. Вкус глинтвейн
- Пирожное "Беллакт" с нас."Вишня" с вафлнй 100г
- Курица 1 категории вкуса вилл
- Курочка светофор 19 нояб
- Капуста квашеная
- Tworog 9%
- Салат со свеклой и сиртаки
- חמאת זרעי עגבניות נונו
- Молоко
- Протеин пудинг
- Пудинг с ароматом ванилина 160г
Метки: Как приготовить Овощной салат с аджикой, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с аджикой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
