Рецепт Поке (сборка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Поке (сборка)
| Креветка, все виды, обжаренная в панировке | 50 г |
| Киноа, приготовленная | 0 г |
| Шиитаке, грибы приготовленные, с солью | 0 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Шпинат | 0 г |
| Руккола | 0 г |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые | 0 г |
| готовая фучжу | 30 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 0 г |
| Миндаль | 0 г |
| Лайм | 5 г |
| поджарка из свинины | 0 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 0 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 0 г |
| Баклажан (Жарка) | 20 г |
| Мед пчелиный | 6 г |
| Горчица столовая | 6 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Авокадо | 15 г |
| Ананас | 20 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 0 г |
| Капуста краснокочанная | 0 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 15 г |
| Морковь желтая | 15 г |
| Кешью | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Поке (сборка)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.6% | 874 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11.1% | 523 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.1% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.2% | 2711 г |
| альфа Каротин | 2.335 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| бета Криптоксантин | 1.634 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.486 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 24.03 мг | 500 мг | 4.8% | 2.8% | 2081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.1% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.783 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.4% | 1682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 7% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 3% | 1911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.347 мг | 15 мг | 15.6% | 9.1% | 639 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 5.1% | 1154 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.058 мкг | ~ | |||
| Дигидрофиллохинон | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.2801 мг | 20 мг | 6.4% | 3.7% | 1562 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.82 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.5% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 28.62 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3494 г |
| Кремний, Si | 11.518 мг | 30 мг | 38.4% | 22.3% | 260 г |
| Магний, Mg | 29.76 мг | 400 мг | 7.4% | 4.3% | 1344 г |
| Натрий, Na | 104.83 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.7% | 1240 г |
| Сера, S | 54.45 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.1% | 1837 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 5.3% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 10.87 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 2.8% | 2093 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.968 мкг | 10 мкг | 9.7% | 5.6% | 1033 г |
| Литий, Li | 4.768 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1675 мг | 2 мг | 8.4% | 4.9% | 1194 г |
| Медь, Cu | 202.88 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 11.8% | 493 г |
| Молибден, Mo | 2.955 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.4% | 2369 г |
| Никель, Ni | 2.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.786 мкг | 55 мкг | 16% | 9.3% | 626 г |
| Стронций, Sr | 17.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9563 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.6538 мг | 12 мг | 5.4% | 3.1% | 1835 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.229 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.7% | 39.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.335 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.292 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.661 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.301 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.056 г | min 16.8 г | 12.2% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.842 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Поке (сборка) составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 10.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 67.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОКЕ (СБОРКА)
Поке (сборка) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12,1 %, витамином E - 15,6 %, кремнием - 38,4 %, медью - 20,3 %, селеном - 16 %
Чем полезен Поке (сборка)
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паста с креветками
- Грудка в сливочном соусе с шампиньонами
- Хрустики 2
- Рыбная помазилка из горбуши
- Кофе с тортом Наполеон
- Сэндвич с курицей
- Творожный хлеб
- Капкейки
- Шоколад молочный CHICASPORT
- Суп из куриного бульона с паутинкой
- Крем брюле
- Пятерочка Улитка Греческая со Шпинатом и Сыром
- Жареный хлеб
- Печеньки три пользы ржаные с кунжутом
- Sugo radicchio e speck
- Фарш По-Царски
- Печенье апельсин и шоколадные дропсы Forsio
- Лапша куриная
- Бри
- блины с творогом и тыквой Mamma
- Красная фасоль
- Мясо праздничное
- Merry mince pies Tesco
- Куриные сердечки в сметане
- Картофель жаренный с луком и яйцом
- Овощи стир-фрай
- Винегрет с маслом
- Тортилья Wrap Italian style Select & go 95 г.
- Салат с тунцом и грейпфрутом
- Карамель асорти
- Оладьи печеночные говядина
- Печенье Овсяночка
- Сотэ из баклажан
- Спринг роллы и боул
- Фаршированные перчики Red cherry pepper Grikios 12 г.
- Протеиновое печень кокос
- Йогурт с черникой без сахара
- Куриная грудка с грибами и сливочным соусом
- Грибочки рыбные
- Пангасиус филе
- Nut's. Вкус глинтвейн
- Пирожное "Беллакт" с нас."Вишня" с вафлнй 100г
- Курица 1 категории вкуса вилл
- Курочка светофор 19 нояб
- Капуста квашеная
- Tworog 9%
- Салат со свеклой и сиртаки
- חמאת זרעי עגבניות נונו
- Молоко
- Протеин пудинг
- Пудинг с ароматом ванилина 160г
- Суп (солянка)
- Суп из щавеля
- Сэндвич «Цезарь»
- Макароны Penne
- Protein yogurt product
- Tortilla de patata
- Булгур с морковью
- Куриные котлеты
- Конфитюр клубника земляника
- Суп пюре овощной
- Начинка для бутера с авокадо
- Борщ
- Сэндвич с бужениной
- Грудка копчёная аппетитная
- Сосиски Молочные по Лакмански Lackmann
- Котлеты домашние из свинины
- Бутер с авокадо и творожком
- 2024_11_18 !Суп сливочный
- борщ с говядиной
- 2024_11_18 !Салат
- Горчица французская
- Роллы 3 лосося
- Капибокс #5
- Отбивные
- Отруби ржаные озон
- Меренга французская с тыквенными семечками
- Квашеная капуста с фасолью
- Фарш на сырники Биодели 2
- Отбивные
- Гречневая каша
- Сыворотка молочная (сухая)
- Ананас консервированный
- Рис пропаренный Золотой (Н.Л.А.)
- Рис отварной (Н.Л.А.)
- Соус к свинине с ананасом
- Рикотта
- Творожарики Биодели 2
- Маринад жарим мясо шашлычный классический
- Щи с кроликом
- Картофель в СВЧ
- Минтай с овощами
- Свинина с ананасом и помидором
- Сырники Gu
- Винегрет без капусты Gu
- Печенье "Оригинальное" творожное
- Салат с тунцом
- Торт шоколадный Света ДР
- Холодец по-домашнему Нерехта
- Шашлык из индейки
Метки: Как приготовить Поке (сборка), калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поке (сборка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
