Рецепт Настойка на черноплодной рябине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Настойка на черноплодной рябине

Водка 40% об. 1500 г
Сахар песок 1 Стакан 250 мл
Рябина черноплодная 500 г
Способ приготовления

Литр водки (пять озёр), литр рябины (можно с веточками, подмороженной), стакан сахара. Все в 2х литровую банку в темное прохладное место на 2 месяца. Периодически (раз в неделю-две) встряхивать. Между винтовой крышкой и банкой положить пакетик целлофановый, чтоб не испарялось. Процедить в бутылку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Настойка на черноплодной рябине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.9 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.6% 1685 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.1% 3801 г
Алкоголь (этиловый спирт) 25 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 2.4% 1800 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.425 мкг 400 мкг 0.1% 94118 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.625 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 7.3% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.15 мг 20 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.55 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6165 г
Кальций, Ca 8.05 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12422 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 3.6% 1200 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11429 г
Натрий, Na 8.6 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 15116 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 0.7% 5797 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 115000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 0.7% 5902 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 16.3% 267 г
Литий, Li 0.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.7% 1600 г
Медь, Cu 14.5 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6897 г
Молибден, Mo 2.175 мкг 70 мкг 3.1% 1.3% 3218 г
Никель, Ni 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 5.725 мкг 55 мкг 10.4% 4.5% 961 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 3.25 мкг 4000 мкг 0.1% 123077 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.0025 мг 12 мг 480000 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Настойка на черноплодной рябине составляет 229,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (115 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.9 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАСТОЙКА НА ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЕ

Настойка на черноплодной рябине богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,7 %, кобальтом - 37,5 %

Чем полезен Настойка на черноплодной рябине

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Настойка на черноплодной рябине, калорийность 229,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Настойка на черноплодной рябине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты