Рецепт Карт. салат с копчёным лещем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карт. салат с копчёным лещем

Картофель отварной по 1-206	474 г
Морковь отварная по 2-40	140 г
Укроп	15 г
Лук репчатый	76 г
Огурец соленый	339 г
яйцо куриное	264 г
Лещ горячего копчения	477 г
майонез -Provansal	327 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карт. салат с копчёным лещем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.3 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1084 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	8.4%	768 г
Жиры	10.4 г	56 г	18.6%	12%	538 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	1.6%	4056 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.3%	2857 г
Вода	71.7 г	2273 г	3.2%	2.1%	3170 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	145.9 мкг	900 мкг	16.2%	10.4%	617 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.849 мг	5 мг	17%	10.9%	589 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	2.1%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	1.5%	4390 г
Витамин В4, холин	3.32 мг	500 мг	0.7%	0.5%	15060 г
Витамин В5, пантотеновая	0.121 мг	5 мг	2.4%	1.5%	4132 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	2.2%	2985 г
Витамин В9, фолаты	2.568 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	15576 г
Витамин C, аскорбиновая	5.45 мг	90 мг	6.1%	3.9%	1651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.314 мг	15 мг	2.1%	1.4%	4777 г
Витамин Н, биотин	0.036 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	138889 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.6585 мг	20 мг	13.3%	8.6%	752 г
Ниацин	1.132 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.8 мг	2500 мг	9.4%	6.1%	1060 г
Кальций, Ca	34.35 мг	1000 мг	3.4%	2.2%	2911 г
Кремний, Si	0.194 мг	30 мг	0.6%	0.4%	15464 г
Магний, Mg	20.41 мг	400 мг	5.1%	3.3%	1960 г
Натрий, Na	326.91 мг	1300 мг	25.1%	16.2%	398 г
Сера, S	81.54 мг	1000 мг	8.2%	5.3%	1226 г
Фосфор, P	76.6 мг	800 мг	9.6%	6.2%	1044 г
Хлор, Cl	165.07 мг	2300 мг	7.2%	4.6%	1393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.3 мкг	~
Бор, B	7.3 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.498 мг	18 мг	2.8%	1.8%	3614 г
Йод, I	0.13 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	115385 г
Кобальт, Co	0.207 мкг	10 мкг	2.1%	1.4%	4831 г
Литий, Li	0.014 мкг	~
Марганец, Mn	0.0493 мг	2 мг	2.5%	1.6%	4057 г
Медь, Cu	42.11 мкг	1000 мкг	4.2%	2.7%	2375 г
Молибден, Mo	0.013 мкг	70 мкг			538462 г
Никель, Ni	0.15 мкг	~
Рубидий, Rb	17.4 мкг	~
Селен, Se	0.106 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	51887 г
Стронций, Sr	0.58 мкг	~
Фтор, F	1.26 мкг	4000 мкг			317460 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	22727 г
Цинк, Zn	0.0989 мг	12 мг	0.8%	0.5%	12133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.421 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.01 г	~
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.008 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.008 г	от 4.7 до 16.8 г	0.2%	0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.81 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.231 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Карт. салат с копчёным лещем составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.3 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	10.4 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	71.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТ. САЛАТ С КОПЧЁНЫМ ЛЕЩЕМ

Карт. салат с копчёным лещем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17 %, витамином PP - 13,3 %

Чем полезен Карт. салат с копчёным лещем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Карт. салат с копчёным лещем, калорийность 155,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карт. салат с копчёным лещем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Бешамель без бешамеля

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алена

2025-06-01

Калорийность: 1452 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алена

2025-06-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2025-06-01

Калорийность: 1442 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе