Рецепт Спаржа запечённая Эл 06/25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржа запечённая Эл 06/25

Спаржа (Запекание) 320 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 1 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа запечённая Эл 06/25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.2% 2815 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 14% 824 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.1% 5475 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.3% 870 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.3% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 15.3% 753 г
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 16.1% 716 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 8.7% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 7.2% 1607 г
Витамин В4, холин 21.12 мг 500 мг 4.2% 4.8% 2367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 7.2% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 37.854 мкг 400 мкг 9.5% 11% 1057 г
Витамин C, аскорбиновая 12.13 мг 90 мг 13.5% 15.6% 742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.365 мг 15 мг 35.8% 41.3% 280 г
Витамин К, филлохинон 55.2 мкг 120 мкг 46% 53.1% 217 г
Витамин РР, НЭ 1.6986 мг 20 мг 8.5% 9.8% 1177 г
Ниацин 1.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.66 мг 2500 мг 10.1% 11.6% 989 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3237 г
Кремний, Si 127.818 мг 30 мг 426.1% 491.5% 23 г
Магний, Mg 26.39 мг 400 мг 6.6% 7.6% 1516 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 48148 г
Сера, S 30.7 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3257 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 11.4% 1013 г
Хлор, Cl 215.96 мг 2300 мг 9.4% 10.8% 1065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.1 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 3.39 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 7.5% 1533 г
Йод, I 16.15 мкг 150 мкг 10.8% 12.5% 929 г
Кобальт, Co 2.217 мкг 10 мкг 22.2% 25.6% 451 г
Литий, Li 0.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.2061 мг 2 мг 10.3% 11.9% 970 г
Медь, Cu 258.58 мкг 1000 мкг 25.9% 29.9% 387 г
Молибден, Mo 0.913 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7667 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 3.07 мкг 55 мкг 5.6% 6.5% 1792 г
Стронций, Sr 16.82 мкг ~
Фтор, F 143.47 мкг 4000 мкг 3.6% 4.2% 2788 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Цинк, Zn 0.7387 мг 12 мг 6.2% 7.2% 1624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.707 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.553 г min 16.8 г 33.1% 38.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Спаржа запечённая Эл 06/25 составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖА ЗАПЕЧЁННАЯ ЭЛ 06/25

Спаржа запечённая Эл 06/25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 13,5 %, витамином E - 35,8 %, витамином K - 46 %, кремнием - 426,1 %, кобальтом - 22,2 %, медью - 25,9 %

Чем полезен Спаржа запечённая Эл 06/25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржа запечённая Эл 06/25, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржа запечённая Эл 06/25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги