Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Бульон куриный 5000 г
Лук репчатый (Жарка) 194 г
Морковь (Жарка) 204 г
Картофель (Варка без слива) 628 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 250 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.4% 2235 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.3% 3129 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.6% 2500 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.1% 2677 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 11.9% 1395 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 12.5% 1309 г
Лютеин + Зеаксантин 0.862 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 8.1% 2045 г
Витамин В4, холин 9.5 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.8% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 7.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.219 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7664 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 2.3% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 5% 3311 г
Витамин Н, биотин 0.858 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 5828 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8351 мг 20 мг 9.2% 15.2% 1090 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.09 мг 2500 мг 7.8% 12.9% 1288 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 2% 8503 г
Кремний, Si 7.673 мг 30 мг 25.6% 42.2% 391 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3524 г
Натрий, Na 392.72 мг 1300 мг 30.2% 49.8% 331 г
Сера, S 35.59 мг 1000 мг 3.6% 5.9% 2810 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 8.7% 1874 г
Хлор, Cl 423.03 мг 2300 мг 18.4% 30.4% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.2 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 19.32 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 5.8% 2826 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25862 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 19.8% 836 г
Литий, Li 5.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 4.3% 3781 г
Медь, Cu 93.6 мкг 1000 мкг 9.4% 15.5% 1068 г
Молибден, Mo 5.504 мкг 70 мкг 7.9% 13% 1272 г
Никель, Ni 5.644 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 1.994 мкг 55 мкг 3.6% 5.9% 2758 г
Стронций, Sr 4.27 мкг ~
Титан, Ti 7.65 мкг ~
Фтор, F 5.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 71556 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.3052 мг 12 мг 2.5% 4.1% 3932 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.72 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.394 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,6 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы