Рецепт Ё булка гречневая 150г Облегченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ё булка гречневая 150г Облегченная

Вода 70 г
Яйцо куриное 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Гречневая крупа ядрица 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ё булка гречневая 150г Облегченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.1% 1000 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.5% 491 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.7% 1413 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.7% 667 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3678 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 5% 1032 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.7% 900 г
Витамин В4, холин 98.14 мг 500 мг 19.6% 10.1% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 5.7% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 10.867 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3681 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 3.8% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин Н, биотин 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 9.7% 532 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.12 мг 20 мг 15.6% 8% 641 г
Ниацин 1.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148 мг 2500 мг 5.9% 3% 1689 г
Кальций, Ca 25.9 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3861 г
Кремний, Si 21.6 мг 30 мг 72% 37% 139 г
Магний, Mg 57.8 мг 400 мг 14.5% 7.5% 692 г
Натрий, Na 45.89 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2833 г
Сера, S 82.6 мг 1000 мг 8.3% 4.3% 1211 г
Фосфор, P 143.6 мг 800 мг 18% 9.3% 557 г
Хлор, Cl 61.45 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 93.3 мкг ~
Ванадий, V 45.33 мкг ~
Железо, Fe 2.624 мг 18 мг 14.6% 7.5% 686 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 2.6% 1987 г
Кобальт, Co 4.16 мкг 10 мкг 41.6% 21.4% 240 г
Литий, Li 1.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.4264 мг 2 мг 21.3% 11% 469 г
Медь, Cu 198.61 мкг 1000 мкг 19.9% 10.2% 503 г
Молибден, Mo 11.92 мкг 70 мкг 17% 8.7% 587 г
Никель, Ni 2.693 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 11.753 мкг 55 мкг 21.4% 11% 468 г
Стронций, Sr 81.07 мкг ~
Титан, Ti 8.8 мкг ~
Фтор, F 71.13 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5624 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Цинк, Zn 0.9167 мг 12 мг 7.6% 3.9% 1309 г
Цирконий, Zr 9.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 1.193 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.988 г от 4.7 до 16.8 г 21% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.487 г ~
10:0 Каприновая 0.42 г ~
12:0 Лауриновая 2.98 г ~
14:0 Миристиновая 1.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.478 г min 16.8 г 14.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.847 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Ё булка гречневая 150г Облегченная составляет 194,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Ё БУЛКА ГРЕЧНЕВАЯ 150Г ОБЛЕГЧЕННАЯ

Ё булка гречневая 150г Облегченная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 19,6 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 15,6 %, кремнием - 72 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 18 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 41,6 %, марганцем - 21,3 %, медью - 19,9 %, молибденом - 17 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Ё булка гречневая 150г Облегченная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ё булка гречневая 150г Облегченная, калорийность 194,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ё булка гречневая 150г Облегченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы