Рецепт Салат с тунцом, мар. огурцами, кр. палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, мар. огурцами, кр. палочками

Корнишоны по-Берлински [Дядя Ваня]	180 г
Сыр чёрный принц	100 г
Яйцо куриное вареное всмятку	220 г
картофель в мундире вареный	500 г
Крабовые Палочки [Русское Море]	215 г
Майонез Провансаль Лёгкий [Calve]	125 г
Тунец натуральный. Консервы	184 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, мар. огурцами, кр. палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.1 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1476 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	9.2%	950 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	8%	1098 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	3.5%	2489 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.8%	1818 г
Вода	76.2 г	2273 г	3.4%	3%	2983 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.8 мкг	900 мкг	6.3%	5.5%	1585 г
Ретинол	0.054 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.4%	25000 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1.7%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	5.5%	1579 г
Витамин В4, холин	36.6 мг	500 мг	7.3%	6.4%	1366 г
Витамин В5, пантотеновая	0.19 мг	5 мг	3.8%	3.3%	2632 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	4.6%	1905 г
Витамин В9, фолаты	5.844 мкг	400 мкг	1.5%	1.3%	6845 г
Витамин В12, кобаламин	0.174 мкг	3 мкг	5.8%	5.1%	1724 г
Витамин C, аскорбиновая	1.75 мг	90 мг	1.9%	1.7%	5143 г
Витамин D, кальциферол	0.384 мкг	10 мкг	3.8%	3.3%	2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.144 мг	15 мг	1%	0.9%	10417 г
Витамин Н, биотин	2.945 мкг	50 мкг	5.9%	5.2%	1698 г
Витамин РР, НЭ	2.8266 мг	20 мг	14.1%	12.4%	708 г
Ниацин	1.224 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.46 мг	2500 мг	7.8%	6.8%	1279 г
Кальций, Ca	83.42 мг	1000 мг	8.3%	7.3%	1199 г
Магний, Mg	16.79 мг	400 мг	4.2%	3.7%	2382 г
Натрий, Na	193.35 мг	1300 мг	14.9%	13.1%	672 г
Сера, S	68.05 мг	1000 мг	6.8%	6%	1470 г
Фосфор, P	106 мг	800 мг	13.3%	11.7%	755 г
Хлор, Cl	188.52 мг	2300 мг	8.2%	7.2%	1220 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.566 мг	18 мг	14.3%	12.5%	701 г
Йод, I	8.95 мкг	150 мкг	6%	5.3%	1676 г
Кобальт, Co	6.288 мкг	10 мкг	62.9%	55.1%	159 г
Марганец, Mn	0.4589 мг	2 мг	22.9%	20.1%	436 г
Медь, Cu	315.51 мкг	1000 мкг	31.6%	27.7%	317 г
Молибден, Mo	1.358 мкг	70 мкг	1.9%	1.7%	5155 г
Никель, Ni	0.724 мкг	~
Селен, Se	4.721 мкг	55 мкг	8.6%	7.5%	1165 г
Фтор, F	128.76 мкг	4000 мкг	3.2%	2.8%	3107 г
Хром, Cr	11.45 мкг	50 мкг	22.9%	20.1%	437 г
Цинк, Zn	0.6204 мг	12 мг	5.2%	4.6%	1934 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.562 г	~
Аргинин*	0.047 г	~
Валин	0.111 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.064 г	~
Лейцин	0.127 г	~
Лизин	0.1 г	~
Метионин	0.035 г	~
Метионин + Цистеин	0.049 г	~
Треонин	0.06 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.08 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.169 г	~
Заменимые аминокислоты	0.934 г	~
Аланин	0.039 г	~
Аспарагиновая кислота	0.089 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.302 г	~
Пролин	0.152 г	~
Серин	0.079 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.238 г	от 4.7 до 16.8 г	5.1%	4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.97 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.714 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.083 г	~
12:0 Лауриновая	0.076 г	~
14:0 Миристиновая	0.159 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.406 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.222 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.09 г	min 16.8 г	6.5%	5.7%
14:1 Миристолеиновая	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.444 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.249 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.045 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, мар. огурцами, кр. палочками составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.1 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	8.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	76.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, МАР. ОГУРЦАМИ, КР. ПАЛОЧКАМИ

Салат с тунцом, мар. огурцами, кр. палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %, фосфором - 13,3 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 62,9 %, марганцем - 22,9 %, медью - 31,6 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен Салат с тунцом, мар. огурцами, кр. палочками

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом, мар. огурцами, кр. палочками, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, мар. огурцами, кр. палочками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-11-13

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2025-11-20

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Печень с шампиньонами

Паста из кабачка с сыром Бри

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе