Рецепт Творог с сахаром и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с сахаром и сметаной

Творог 9% жирности 160 г
Сахар песок 40 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сахаром и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.5% 731 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.7% 487 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.4% 1369 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3763 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 4.3% 1088 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.8% 994 г
Витамин В4, холин 40.77 мг 500 мг 8.2% 3.9% 1226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 2.4% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 21.167 мкг 400 мкг 5.3% 2.5% 1890 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 10.8% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин Н, биотин 4.053 мкг 50 мкг 8.1% 3.8% 1234 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.28 мг 20 мг 11.4% 5.4% 877 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.47 мг 2500 мг 3.9% 1.8% 2591 г
Кальций, Ca 116.53 мг 1000 мг 11.7% 5.5% 858 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Натрий, Na 33.67 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3861 г
Сера, S 104.33 мг 1000 мг 10.4% 4.9% 958 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 8.1% 583 г
Хлор, Cl 105.07 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 2.5% 1923 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 3% 1580 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 46.47 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2152 г
Молибден, Mo 5.773 мкг 70 мкг 8.2% 3.9% 1213 г
Олово, Sn 11.27 мкг ~
Селен, Se 16.133 мкг 55 мкг 29.3% 13.8% 341 г
Стронций, Sr 14.73 мкг ~
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17598 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.2968 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4043 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.488 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.74 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.431 г min 16.8 г 20.4% 9.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.5%

Энергетическая ценность Творог с сахаром и сметаной составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С САХАРОМ И СМЕТАНОЙ

Творог с сахаром и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,8 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 17,2 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Творог с сахаром и сметаной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с сахаром и сметаной, калорийность 212 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с сахаром и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги