Рецепт ☰ Проба - Сыр творожный #29-ж1, сливочный 10% [5%/сливочное 82.5%/кокосовая/дрожжи/соевая-10/лактат] ★. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ☰ Проба - Сыр творожный #29-ж1, сливочный 10% [5%/сливочное 82.5%/кокосовая/дрожжи/соевая-10/лактат] ★
| ❋ Добавка пищевая, Лактат кальция | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.5 г |
| ❋ Дрожжи пищевые неактивные в хлопьях [Орехбери] | 3.5 г |
| ❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный APA 105 [Yantai DSM Andre Pectin] ★ 5 | 0 г |
| Вода | 69.5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 16 г |
| ❋ Паста кокосовая «Ничего лишнего» [Эко Лайн] ★ 2 | 17 г |
| ❋ Творог 5% [Зеленый луг] п/п 220 г | 220 г |
| ❋ Клетчатка соевая [Protocell] | 23 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "☰ Проба - Сыр творожный #29-ж1, сливочный 10% [5%/сливочное 82.5%/кокосовая/дрожжи/соевая-10/лактат] ★".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.5% | 623 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.6% | 560 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 14.9% | 435 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.6% | 1804 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.3% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 27.5 мг | 500 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.6% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.046 мкг | 400 мкг | 11.3% | 7.3% | 888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.818 мкг | 3 мкг | 27.3% | 17.7% | 367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 4.907 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.4% | 1019 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4625 мг | 20 мг | 12.3% | 8% | 812 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.85 мг | 2500 мг | 5% | 3.2% | 2002 г |
| Кальций, Ca | 238.37 мг | 1000 мг | 23.8% | 15.5% | 420 г |
| Магний, Mg | 23.41 мг | 400 мг | 5.9% | 3.8% | 1709 г |
| Натрий, Na | 410.75 мг | 1300 мг | 31.6% | 20.5% | 316 г |
| Сера, S | 135.51 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.8% | 738 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 12.5% | 522 г |
| Хлор, Cl | 660.03 мг | 2300 мг | 28.7% | 18.6% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 1.9% | 3422 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 1.387 мкг | 10 мкг | 13.9% | 9% | 721 г |
| Марганец, Mn | 0.1844 мг | 2 мг | 9.2% | 6% | 1085 г |
| Медь, Cu | 88.57 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.8% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 7.155 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.6% | 978 г |
| Олово, Sn | 8.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.983 мкг | 55 мкг | 34.5% | 22.4% | 290 г |
| Стронций, Sr | 10.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10114 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.4097 мг | 12 мг | 3.4% | 2.2% | 2929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.612 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.854 г | ~ | |||
| Пролин | 0.898 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.223 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.035 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.289 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.124 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.287 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.338 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.576 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.346 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.803 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.249 г | min 16.8 г | 13.4% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр творожный #29-ж1, сливочный 10% [5%/сливочное 82.5%/кокосовая/дрожжи/соевая-10/лактат] ★ составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.9 кКал | -% | |
| Белки | 12.2 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.6 г | -% | |
| Вода | 67.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ☰ ПРОБА - СЫР ТВОРОЖНЫЙ #29-Ж1, СЛИВОЧНЫЙ 10% [5%/СЛИВОЧНОЕ 82.5%/КОКОСОВАЯ/ДРОЖЖИ/СОЕВАЯ-10/ЛАКТАТ] ★
☰ Проба - Сыр творожный #29-ж1, сливочный 10% [5%/сливочное 82.5%/кокосовая/дрожжи/соевая-10/лактат] ★ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,8 %, витамином B9 - 11,3 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 23,8 %, фосфором - 19,2 %, хлором - 28,7 %, кобальтом - 13,9 %, селеном - 34,5 %
Чем полезен ☰ Проба - Сыр творожный #29-ж1, сливочный 10% [5%/сливочное 82.5%/кокосовая/дрожжи/соевая-10/лактат] ★
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр полутвердый «Брест-Литовск» сливочный 50%
- Пюре из брокколи
- Сыр Гройцер
- Индейка на сковороде
- Филе окуня с рисом и сливочным соусом
- Риет лососево-тресковый
- Скрембл с пармезаном, авокадо и томатами черри
- Белая рыба в миндальных лепестках с бурым рисом и грибным соусом
- Pink ling fish
- Рулет фаршированный с паприкой и брокколи
- Молочный шоколад
- Пицца Бьорн и Граф мяснов
- Омлет с помидорами и зеленью
- Пицца Веселый Джон
- Коктейль Молочный Шоколадный [Экомилк]
- Йогурт fruttis 115g
- Оладьи на простокваше
- Ветчина (Владимирский стандарт)
- Пирожок Капустник
- Шурпа
- Гарбуз к
- Гарбуз кубиками до салату АГ
- Творожная запеканка
- Родзинки м
- Родзинки мариновані АГ
- Морковный
- Каша из киноа, на воде
- Блинчики с творогом
- ☰ Калье [«Коровкино» 2.5%]
- Energy Fizzy
- #Пудинг карамельный [Село Зелёное]
- PUMKIN DUCK АГ
- Хлопья овсяные Геркулес
- Конфеты Речные камушки
- Сырники
- Фокача АГ
- Рис бурый
- Нут. Турецкий горох
- Magnesium+B
- Мое кунж лен тык мама
- Спагетти шпинатные
- Шоколад без сахара
- Сыр spar король молока 40%
- Молоко отборное
- Торт пломбирный
- Царь Хлопья 7 злаков (сухие хлопья)
- BEEF & CHEESE безкоштовно АГ
- Протеин
- Отбивная фарш
- Филе грудки индейки с кокосовым молоком и сыром
- Творог с черносливом
- Завтрак чемпиона
- Колбаса вареная домашняя
- Бекон деревенский
- сендвич ролл с семгой холодного копчения
- Грудка в соусе 고추마요맛
- Нл банка большая 'ваниль
- Манка 03.12
- Грудка в соусе 핵불갉
- Грудка в соусе 스리라차마요
- Риет из камчатского рагу
- гречка зелёная вареная без соли
- Майонез от 03.12.24
- Биточки куриные [Green маркет]
- Вафли не уродцы (копия)
- Куриные сердечки с подливкой
- Пицца ПП
- TUNA SALAD SENDWICH безкоштовно АГ
- Кофейное хрустящее печенье
- Медовик
- Гуляш из куриной грудки
- Коно пицца
- Рулет с творогом и честноком
- Fitsnack с кокосом и карамелью
- Гарбузовий крем сир АГ
- Паштет из куриной печени
- Каша
- Фокача PUMPKIN DUCK безкоштовно АГ
- Бутерброд с красной рыбкой
- Йогурт 2,5% Никольское
- Яичница
- Творожные вафли домашние
- Молочный напиток со вкусом шоколада
- Бефстроганов
- Грудинка крылатская Гб
- Винегрет с квашеной капустой
- Гречка
- Овсяноблин с творожным сыром и красной рыбой
- Брускетты
- Яблочный кисель
- Щука в томатном соусе
- Печенье сдобное «Новогодняя коллекция» с карамелью и корицей [БряКонфи]
- Протеиновые вафли
- Корнер
- Каша
- Сыр Российский
- Имбирный напиток
- Колбаса северная
- Салями Полесская
- Кимчи
Метки: Как приготовить ☰ Проба - Сыр творожный #29-ж1, сливочный 10% [5%/сливочное 82.5%/кокосовая/дрожжи/соевая-10/лактат] ★, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Проба - Сыр творожный #29-ж1, сливочный 10% [5%/сливочное 82.5%/кокосовая/дрожжи/соевая-10/лактат] ★, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
