Рецепт Фарината с куриной ветчиной, томатом и красным перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарината с куриной ветчиной, томатом и красным перцем

Вода 190 г
Перец сладкий красный (Запекание) 30 г
Мука нутовая Гарнец 61 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 46 г
Ветчина Куриная Нежная 55 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло оливковое рафинированное с добавлением не рафинированного [Arioli] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарината с куриной ветчиной, томатом и красным перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.9% 1041 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.3% 767 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.7% 1955 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3084 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 3.7% 1978 г
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.8% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 0.847 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 47226 г
Витамин C, аскорбиновая 11.65 мг 90 мг 12.9% 9.3% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24590 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.145 мг 20 мг 0.7% 0.5% 13793 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.3 мг 2500 мг 1.9% 1.4% 5285 г
Кальций, Ca 6.27 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15949 г
Кремний, Si 2.785 мг 30 мг 9.3% 6.7% 1077 г
Магний, Mg 1.37 мг 400 мг 0.3% 0.2% 29197 г
Натрий, Na 136.85 мг 1300 мг 10.5% 7.5% 950 г
Сера, S 3.98 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25126 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.6% 12698 г
Хлор, Cl 217.29 мг 2300 мг 9.4% 6.8% 1058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 0.5% 13534 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 8.2% 876 г
Литий, Li 11.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5650 г
Медь, Cu 26.49 мкг 1000 мкг 2.6% 1.9% 3775 г
Молибден, Mo 2.837 мкг 70 мкг 4.1% 2.9% 2467 г
Никель, Ni 2.226 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Фтор, F 69.11 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5788 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.072 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фарината с куриной ветчиной, томатом и красным перцем составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРИНАТА С КУРИНОЙ ВЕТЧИНОЙ, ТОМАТОМ И КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ

Фарината с куриной ветчиной, томатом и красным перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Фарината с куриной ветчиной, томатом и красным перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарината с куриной ветчиной, томатом и красным перцем, калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарината с куриной ветчиной, томатом и красным перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги