Рецепт Суп с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пшеном

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 3600 г
Картофель (Варка без слива) 550 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Лавровый лист 2 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Лук репчатый 130 г
Кубик Куриный Бульон 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.3% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7% 5214 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.3% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 15.2% 2447 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 37.4% 992 г
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 42.6% 873 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3% 12857 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 4.1% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 8.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 12.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.717 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 23296 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.5% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 5.2% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.5% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 19380 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6045 мг 20 мг 3% 11.1% 3309 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.07 мг 2500 мг 3.7% 13.7% 2686 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 11534 г
Кремний, Si 6.397 мг 30 мг 21.3% 78.9% 469 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 10.7% 3466 г
Натрий, Na 80.53 мг 1300 мг 6.2% 23% 1614 г
Сера, S 20.83 мг 1000 мг 2.1% 7.8% 4801 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 11.1% 3347 г
Хлор, Cl 131.78 мг 2300 мг 5.7% 21.1% 1745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 17.8 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 6.3% 5732 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16304 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 52.6% 705 г
Литий, Li 5.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 10.4% 3584 г
Медь, Cu 37.12 мкг 1000 мкг 3.7% 13.7% 2694 г
Молибден, Mo 3.249 мкг 70 мкг 4.6% 17% 2155 г
Никель, Ni 0.847 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 1.219 мкг 55 мкг 2.2% 8.1% 4512 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 79.68 мкг 4000 мкг 2% 7.4% 5020 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 10% 3731 г
Цинк, Zn 0.195 мг 12 мг 1.6% 5.9% 6154 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с пшеном составляет 27 кКал.

  • Порция = 294 гр (79.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПШЕНОМ

Суп с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 21,3 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Суп с пшеном

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пшеном, калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты