Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Креветка приготовленная 150 г
Микс Салатов [Магнит] 50 г
Авокадо 40 г
Буррата [ВкусВилл] 50 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Огурец грунтовый 20 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Бальзамический Соус [Monini] 10 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Любимый салат с креветками. Сочетание спелого авокадо, мягких помидор, сливочного Бурата/Стратычела и бальзамического соуса создает идеальный соус-заправку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 14.1% 598 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.4% 903 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10976 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.857 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 46674 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.0571 мг 20 мг 0.3% 0.3% 35026 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.77 мг 2500 мг 5.4% 4.6% 1841 г
Кальций, Ca 37.39 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2675 г
Кремний, Si 3.371 мг 30 мг 11.2% 9.4% 890 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 4% 2109 г
Натрий, Na 701.23 мг 1300 мг 53.9% 45.4% 185 г
Сера, S 106.4 мг 1000 мг 10.6% 8.9% 940 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 11.2% 750 г
Хлор, Cl 857.4 мг 2300 мг 37.3% 31.5% 268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 1.7% 5128 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 5.1% 1629 г
Литий, Li 1.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Медь, Cu 178.3 мкг 1000 мкг 17.8% 15% 561 г
Молибден, Mo 2.029 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3450 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 186916 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.7351 мг 12 мг 6.1% 5.1% 1632 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.253 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.976 г min 16.8 г 5.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 118,6 кКал.

  • Порция = 350 гр (415.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,2 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 37,3 %, медью - 17,8 %

Чем полезен Салат с креветками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты