Рецепт Шоколадный постный пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный постный пирог с клубникой

Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Сахар песок 150 г
Клубника 370 г
Подсолнечное масло 50 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный постный пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.1% 1854 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.2% 933 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 8.2% 474 г
Углеводы (общие) 29.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.1% 952 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5599 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5143 г
Витамин В4, холин 20.39 мг 500 мг 4.1% 1.6% 2452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 13.937 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2870 г
Витамин C, аскорбиновая 24.2 мг 90 мг 26.9% 10.5% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.114 мг 15 мг 20.8% 8.1% 482 г
Витамин Н, биотин 2.306 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2168 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2174 мг 20 мг 6.1% 2.4% 1643 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.85 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2297 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4294 г
Кремний, Si 41.207 мг 30 мг 137.4% 53.4% 73 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3101 г
Натрий, Na 8.77 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14823 г
Сера, S 29.21 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3423 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 1.9% 2005 г
Хлор, Cl 14.01 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.4 мкг ~
Бор, B 87.3 мкг ~
Ванадий, V 34.92 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 2.1% 1846 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Кобальт, Co 2.175 мкг 10 мкг 21.8% 8.5% 460 г
Литий, Li 1.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.2797 мг 2 мг 14% 5.4% 715 г
Медь, Cu 87.01 мкг 1000 мкг 8.7% 3.4% 1149 г
Молибден, Mo 8.37 мкг 70 мкг 12% 4.7% 836 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 2.248 мкг 55 мкг 4.1% 1.6% 2447 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Титан, Ti 3.83 мкг ~
Фтор, F 18.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22039 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.2854 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4205 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.422 г от 4.7 до 16.8 г 72.8% 28.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.69 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.293 г min 16.8 г 7.7% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.533 г от 11.2 до 20.6 г 31.5% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.25 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный постный пирог с клубникой составляет 257,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 46.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПОСТНЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

Шоколадный постный пирог с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,9 %, витамином E - 20,8 %, кремнием - 137,4 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 14 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Шоколадный постный пирог с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный постный пирог с клубникой, калорийность 257,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный постный пирог с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы