Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Тыква (Варка без слива) 380 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 50 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.2% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.5% 5600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.5% 5475 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.2% 2222 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.7% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 42.8% 840 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.62 мг 5 мг 12.4% 44.6% 806 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5% 6923 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 3.2% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 9.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 13.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.364 мкг 400 мкг 0.8% 2.9% 11891 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 9.4% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 3.2% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 30120 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4374 мг 20 мг 2.2% 7.9% 4572 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.43 мг 2500 мг 6.1% 21.9% 1640 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8554 г
Кремний, Si 9.778 мг 30 мг 32.6% 117.3% 307 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 7.9% 4540 г
Натрий, Na 3.02 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 43046 г
Сера, S 13.4 мг 1000 мг 1.3% 4.7% 7463 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 8.3% 4324 г
Хлор, Cl 17.39 мг 2300 мг 0.8% 2.9% 13226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 29.44 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 5.8% 6186 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 15464 г
Кобальт, Co 1.315 мкг 10 мкг 13.2% 47.5% 760 г
Литий, Li 8.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 6.5% 5666 г
Медь, Cu 67.98 мкг 1000 мкг 6.8% 24.5% 1471 г
Молибден, Mo 2.852 мкг 70 мкг 4.1% 14.7% 2454 г
Никель, Ni 1.336 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 40441 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 73.13 мкг 4000 мкг 1.8% 6.5% 5470 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 10.1% 3546 г
Цинк, Zn 0.1648 мг 12 мг 1.4% 5% 7282 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.635 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 32,6 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы