Рецепт Рыбные колобки с рисом в панировке (яп. кухня). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные колобки с рисом в панировке (яп. кухня)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Минтай 272 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сухари панировочные ЛЕНТА 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные колобки с рисом в панировке (яп. кухня)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.5 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8% 608 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.2% 933 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.6% 862 г
Углеводы (общие) 22.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 4052 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 1.7% 2894 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3% 1607 г
Витамин В4, холин 82.41 мг 500 мг 16.5% 8% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 3.4% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.579 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7170 г
Витамин В12, кобаламин 0.928 мкг 3 мкг 30.9% 15% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.076 мг 15 мг 13.8% 6.7% 723 г
Витамин Н, биотин 3.013 мкг 50 мкг 6% 2.9% 1659 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8067 мг 20 мг 19% 9.2% 525 г
Ниацин 1.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.66 мг 2500 мг 10.7% 5.2% 931 г
Кальций, Ca 29.26 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3418 г
Кремний, Si 29.051 мг 30 мг 96.8% 47.1% 103 г
Магний, Mg 45.28 мг 400 мг 11.3% 5.5% 883 г
Натрий, Na 38.23 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3400 г
Сера, S 122.14 мг 1000 мг 12.2% 5.9% 819 г
Фосфор, P 191.6 мг 800 мг 24% 11.7% 418 г
Хлор, Cl 111.37 мг 2300 мг 4.8% 2.3% 2065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 43.58 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1860 г
Йод, I 82.94 мкг 150 мкг 55.3% 26.9% 181 г
Кобальт, Co 9.342 мкг 10 мкг 93.4% 45.5% 107 г
Литий, Li 1.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.4251 мг 2 мг 21.3% 10.4% 470 г
Медь, Cu 151.16 мкг 1000 мкг 15.1% 7.3% 662 г
Молибден, Mo 3.731 мкг 70 мкг 5.3% 2.6% 1876 г
Никель, Ni 4.547 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 15.68 мкг 55 мкг 28.5% 13.9% 351 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 5.81 мкг ~
Фтор, F 396.25 мкг 4000 мкг 9.9% 4.8% 1009 г
Хром, Cr 30.45 мкг 50 мкг 60.9% 29.6% 164 г
Цинк, Zn 1.1268 мг 12 мг 9.4% 4.6% 1065 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.748 г ~
Лейцин 0.989 г ~
Лизин 1.134 г ~
Метионин 0.411 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.615 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.67 г ~
Аспарагиновая кислота 0.927 г ~
Глицин 0.566 г ~
Глутаминовая кислота 1.229 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.456 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.713 г от 4.7 до 16.8 г 57.7% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.938 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.611 г min 16.8 г 9.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.969 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.097 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.102 г ~

Энергетическая ценность Рыбные колобки с рисом в панировке (яп. кухня) составляет 205,5 кКал.

  • Порция = 56 гр (115.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.5 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ КОЛОБКИ С РИСОМ В ПАНИРОВКЕ (ЯП. КУХНЯ)

Рыбные колобки с рисом в панировке (яп. кухня) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином B12 - 30,9 %, витамином E - 13,8 %, витамином PP - 19 %, кремнием - 96,8 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 24 %, йодом - 55,3 %, кобальтом - 93,4 %, марганцем - 21,3 %, медью - 15,1 %, селеном - 28,5 %, хромом - 60,9 %

Чем полезен Рыбные колобки с рисом в панировке (яп. кухня)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбные колобки с рисом в панировке (яп. кухня), калорийность 205,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные колобки с рисом в панировке (яп. кухня), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы