Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа, желтая 72 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Вода 450 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.3% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 7.8% 1724 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5% 2735 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12676 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 8.808 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 189.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В4, холин 8.98 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 3.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.272 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17606 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.3% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Н, биотин 1.218 мкг 50 мкг 2.4% 3.2% 4105 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4998 мг 20 мг 2.5% 3.3% 4002 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.85 мг 2500 мг 3% 4% 3296 г
Кальций, Ca 47.43 мг 1000 мг 4.7% 6.3% 2108 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 3.2% 4193 г
Натрий, Na 20.34 мг 1300 мг 1.6% 2.1% 6391 г
Сера, S 24.21 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4131 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 7.4% 1826 г
Хлор, Cl 40.06 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 1.3% 10169 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5725 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 4.3% 3106 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 1.2% 11050 г
Медь, Cu 15.41 мкг 1000 мкг 1.5% 2% 6489 г
Молибден, Mo 3.262 мкг 70 мкг 4.7% 6.3% 2146 г
Олово, Sn 5.59 мкг ~
Селен, Se 2.726 мкг 55 мкг 5% 6.7% 2018 г
Стронций, Sr 6.34 мкг ~
Фтор, F 94.83 мкг 4000 мкг 2.4% 3.2% 4218 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6667 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.783 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги