Рецепт Картофель печёный с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель печёный с курицей и грибами

Филе Грудки Куриное без Кожи [Мясновъ] 650 г
Шампиньоны 400 г
Лук репчатый 140 г
Укроп 30 г
Картофель 1700 г
Сыр Киприно 15% 50 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель печёный с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 11.3% 1152 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3% 4308 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.6% 2330 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10112 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.9% 1875 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 11.2% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 11.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 8.674 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4611 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 12.92 мг 90 мг 14.4% 18.8% 697 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16484 г
Витамин Н, биотин 2.103 мкг 50 мкг 4.2% 5.5% 2378 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6966 мг 20 мг 8.5% 11.1% 1179 г
Ниацин 1.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.98 мг 2500 мг 15.2% 19.8% 658 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10764 г
Кремний, Si 27.256 мг 30 мг 90.9% 118.5% 110 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 5.1% 2596 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32500 г
Сера, S 23.37 мг 1000 мг 2.3% 3% 4279 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 8% 1643 г
Хлор, Cl 35.61 мг 2300 мг 1.5% 2% 6459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 529.3 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 79.74 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 4.2% 3175 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 4.4% 2959 г
Кобальт, Co 4.797 мкг 10 мкг 48% 62.6% 208 г
Литий, Li 41.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 8.5% 1534 г
Медь, Cu 142.41 мкг 1000 мкг 14.2% 18.5% 702 г
Молибден, Mo 4.656 мкг 70 мкг 6.7% 8.7% 1503 г
Никель, Ni 2.85 мкг ~
Рубидий, Rb 290.7 мкг ~
Селен, Se 3.45 мкг 55 мкг 6.3% 8.2% 1594 г
Стронций, Sr 7.8 мкг ~
Титан, Ti 7.21 мкг ~
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20758 г
Хром, Cr 7.24 мкг 50 мкг 14.5% 18.9% 691 г
Цинк, Zn 0.2728 мг 12 мг 2.3% 3% 4399 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.654 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Картофель печёный с курицей и грибами составляет 76,7 кКал.

  • Порция = 266 гр (204 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЁНЫЙ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Картофель печёный с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, калием - 15,2 %, кремнием - 90,9 %, кобальтом - 48 %, медью - 14,2 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Картофель печёный с курицей и грибами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель печёный с курицей и грибами, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель печёный с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы