Рецепт + Ленивые голубцы с рыбой (650) и кус-кусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты + Ленивые голубцы с рыбой (650) и кус-кусом

Капуста белокочанная (Жарка)	900 г
Тиляпия, филе (жарка)	650 г
Пангасиус, филе [ნობათი] (жарка)	0 г
Лук репчатый (Жарка)	250 г
Морковь (жарка)	180 г
Оливковое масло	30 г
Сметана 15% жирности (Жарка)	250 г
Лук порей (Жарка)	60 г
Петрушка свежая (Жарка)	60 г
Розмарин, сушеный	6 г
Перец белый	15 г
БУЛЬОН ОВОЩНОЙ [MAESTRO GUSTEN]	36 г
Хрен "столовый ядрёный "[ООО "БАСТИОН"]	120 г
Уксус яблочный [GEMO]	120 г
Кускус (кус-кус), сухой	150 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Гималайская соль	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "+ Ленивые голубцы с рыбой (650) и кус-кусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123.7 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1361 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	9.2%	874 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	6.4%	1273 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	4.2%	1921 г
Углеводы (общие)	13.3 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	11.3%	714 г
Вода	62.2 г	2273 г	2.7%	2.2%	3654 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	277.3 мкг	900 мкг	30.8%	24.9%	325 г
Ретинол	0.014 мг	~
альфа Каротин	0.491 мкг	~
бета Каротин	1.408 мг	5 мг	28.2%	22.8%	355 г
бета Криптоксантин	4.961 мкг	~
Ликопин	18.512 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	17.342 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	3%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	3.3%	2466 г
Витамин В4, холин	25.65 мг	500 мг	5.1%	4.1%	1949 г
Витамин В5, пантотеновая	0.334 мг	5 мг	6.7%	5.4%	1497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	6%	1351 г
Витамин В9, фолаты	15.565 мкг	400 мкг	3.9%	3.2%	2570 г
Витамин В12, кобаламин	0.509 мкг	3 мкг	17%	13.7%	589 г
Витамин C, аскорбиновая	12.63 мг	90 мг	14%	11.3%	713 г
Витамин D, кальциферол	0.905 мкг	10 мкг	9.1%	7.4%	1105 г
Витамин D3, холекальциферол	0.896 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.584 мг	15 мг	3.9%	3.2%	2568 г
гамма Токоферол	0.038 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.673 мкг	50 мкг	1.3%	1.1%	7429 г
Витамин К, филлохинон	86 мкг	120 мкг	71.7%	58%	140 г
Витамин РР, НЭ	2.0176 мг	20 мг	10.1%	8.2%	991 г
Ниацин	0.359 мг	~
Бетаин	6.284 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266.63 мг	2500 мг	10.7%	8.6%	938 г
Кальций, Ca	58.83 мг	1000 мг	5.9%	4.8%	1700 г
Кремний, Si	11.789 мг	30 мг	39.3%	31.8%	254 г
Магний, Mg	29.47 мг	400 мг	7.4%	6%	1357 г
Натрий, Na	600.13 мг	1300 мг	46.2%	37.3%	217 г
Сера, S	108.13 мг	1000 мг	10.8%	8.7%	925 г
Фосфор, P	105.8 мг	800 мг	13.2%	10.7%	756 г
Хлор, Cl	904.17 мг	2300 мг	39.3%	31.8%	254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155.3 мкг	~
Бор, B	61.5 мкг	~
Ванадий, V	9.97 мкг	~
Железо, Fe	1.179 мг	18 мг	6.6%	5.3%	1527 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	1.3%	6276 г
Кобальт, Co	2.406 мкг	10 мкг	24.1%	19.5%	416 г
Литий, Li	1.032 мкг	~
Марганец, Mn	0.2368 мг	2 мг	11.8%	9.5%	845 г
Медь, Cu	128.19 мкг	1000 мкг	12.8%	10.3%	780 г
Молибден, Mo	6.534 мкг	70 мкг	9.3%	7.5%	1071 г
Никель, Ni	3.55 мкг	~
Олово, Sn	1.7 мкг	~
Рубидий, Rb	38.1 мкг	~
Селен, Se	12.417 мкг	55 мкг	22.6%	18.3%	443 г
Стронций, Sr	3.54 мкг	~
Фтор, F	20.72 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	19305 г
Хром, Cr	1.53 мкг	50 мкг	3.1%	2.5%	3268 г
Цинк, Zn	0.637 мг	12 мг	5.3%	4.3%	1884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.233 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.7 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.252 г	~
Аргинин*	0.487 г	~
Валин	0.368 г	~
Гистидин*	0.178 г	~
Изолейцин	0.349 г	~
Лейцин	0.588 г	~
Лизин	0.593 г	~
Метионин	0.203 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.338 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.328 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты	0.581 г	~
Аланин	0.437 г	~
Аспарагиновая кислота	0.831 г	~
Глицин	0.372 г	~
Глутаминовая кислота	1.525 г	~
Пролин	0.381 г	~
Серин	0.327 г	~
Тирозин	0.26 г	~
Цистеин	0.108 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.129 г	от 0.9 до 3.7 г	14.3%	11.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.401 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.866 мг	~
Кампестерол	0.005 мг	~
Стигмастерол	0.005 мг	~
бета Ситостерол	2.706 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.679 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.368 г	~
18:0 Стеариновая	0.077 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.881 г	min 16.8 г	11.2%	9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.217 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.471 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.288 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.012 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.025 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность + Ленивые голубцы с рыбой (650) и кус-кусом составляет 123,7 кКал.

Порция = 600 гр (742.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.7 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	11.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	62.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства + ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С РЫБОЙ (650) И КУС-КУСОМ

+ Ленивые голубцы с рыбой (650) и кус-кусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 28,2 %, витамином B12 - 17 %, витамином C - 14 %, витамином K - 71,7 %, кремнием - 39,3 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 39,3 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 11,8 %, медью - 12,8 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен + Ленивые голубцы с рыбой (650) и кус-кусом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить + Ленивые голубцы с рыбой (650) и кус-кусом, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления + Ленивые голубцы с рыбой (650) и кус-кусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-07

Калорийность: 1283 кКал

Витамины и минералы: 91%

Элина

2025-10-05

Калорийность: 1429 кКал

Витамины и минералы: 97%

Yanito

2025-10-10

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Печенье овсяно-ячмены без сахара

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе