Рецепт Крабовый мусс (начинка намазка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый мусс (начинка намазка)

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Яйцо куриное (Варка) 1 Штука
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Сырок плавленый РОССИЙСКИЙ (продукт плавленый с сыром) 1 пачка
Майонез МАХЕЕВЪ постный с лимонным соком 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый мусс (начинка намазка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.5% 1246 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 12% 467 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.1% 1810 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.7% 3362 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 3.4% 1676 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.099 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 0.206 мкг ~
Ликопин 0.165 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.737 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.9% 1440 г
Витамин В4, холин 57.09 мг 500 мг 11.4% 6.4% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 1.58 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25316 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 6.4% 877 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 2.5% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7426 г
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 4.156 мкг 50 мкг 8.3% 4.6% 1203 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0053 мг 20 мг 5% 2.8% 1989 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.82 мг 2500 мг 3.1% 1.7% 3254 г
Кальций, Ca 21.83 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4581 г
Магний, Mg 21.66 мг 400 мг 5.4% 3% 1847 г
Натрий, Na 404.73 мг 1300 мг 31.1% 17.4% 321 г
Сера, S 69.17 мг 1000 мг 6.9% 3.9% 1446 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 11% 509 г
Хлор, Cl 277.74 мг 2300 мг 12.1% 6.8% 828 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2347 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3641 г
Кобальт, Co 2.119 мкг 10 мкг 21.2% 11.9% 472 г
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1717 г
Медь, Cu 42.31 мкг 1000 мкг 4.2% 2.4% 2364 г
Молибден, Mo 1.687 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4149 г
Селен, Se 15.535 мкг 55 мкг 28.2% 15.8% 354 г
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34453 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.411 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.718 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.142 г min 16.8 г 6.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крабовый мусс (начинка намазка) составляет 178,5 кКал.

  • Порция = 17 гр (30.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ МУСС (НАЧИНКА НАМАЗКА)

Крабовый мусс (начинка намазка) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B12 - 11,4 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Крабовый мусс (начинка намазка)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый мусс (начинка намазка), калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый мусс (начинка намазка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы