Рецепт Креветки с киноа в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки с киноа в томатном соусе

Креветка сырая 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Киноа, неприготовленная 50 г
Чеснок 10 г
Подсолнечное масло 3 г
Базилик, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с киноа в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 11.4% 691 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.8% 1634 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.2% 952 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3275 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 4.4% 1775 г
альфа Каротин 0.428 мкг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 4.8% 1634 г
бета Криптоксантин 0.28 мкг ~
Ликопин 1.489 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.6% 2169 г
Витамин В4, холин 16.92 мг 500 мг 3.4% 2.7% 2955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.2% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 6.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 40.303 мкг 400 мкг 10.1% 7.9% 992 г
Витамин C, аскорбиновая 9.85 мг 90 мг 10.9% 8.5% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.279 мг 15 мг 8.5% 6.7% 1173 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.865 мг ~
дельта Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10989 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 6.3% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.6777 мг 20 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 119.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.29 мг 2500 мг 13.5% 10.6% 743 г
Кальций, Ca 53.75 мг 1000 мг 5.4% 4.2% 1860 г
Кремний, Si 2.37 мг 30 мг 7.9% 6.2% 1266 г
Магний, Mg 61.97 мг 400 мг 15.5% 12.1% 645 г
Натрий, Na 48.09 мг 1300 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Сера, S 110.7 мг 1000 мг 11.1% 8.7% 903 г
Фосфор, P 182.3 мг 800 мг 22.8% 17.9% 439 г
Хлор, Cl 22.73 мг 2300 мг 1% 0.8% 10119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 7.8% 1000 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Кобальт, Co 2.614 мкг 10 мкг 26.1% 20.4% 383 г
Литий, Li 11.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.5184 мг 2 мг 25.9% 20.3% 386 г
Медь, Cu 314.39 мкг 1000 мкг 31.4% 24.6% 318 г
Молибден, Mo 3.614 мкг 70 мкг 5.2% 4.1% 1937 г
Никель, Ni 5.568 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 2.311 мкг 55 мкг 4.2% 3.3% 2380 г
Фтор, F 7.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50761 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 5.3% 1466 г
Цинк, Zn 1.2362 мг 12 мг 10.3% 8.1% 971 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.304 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.402 мг ~
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.323 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.422 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.256 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки с киноа в томатном соусе составляет 127,7 кКал.

  • Порция = 264 гр (337.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С КИНОА В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Креветки с киноа в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,5 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 25,9 %, медью - 31,4 %

Чем полезен Креветки с киноа в томатном соусе

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки с киноа в томатном соусе, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки с киноа в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги