Рецепт Лечо 21.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо 21.12

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Лук репчатый 299 г
Чеснок 8 г
Перец сладкий зеленый 88 г
Помидор (томат), парниковый 1148 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо 21.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.1% 9333 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 9% 4212 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.5% 1818 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 14.9% 2484 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 35.4% 1048 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 36.9% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 11.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.1% 5143 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 1.5% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 2.2% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 9.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.498 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 16013 г
Витамин C, аскорбиновая 27.26 мг 90 мг 30.3% 113.1% 330 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 2.2% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 26738 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 21.6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.5563 мг 20 мг 2.8% 10.4% 3595 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.73 мг 2500 мг 9.7% 36.2% 1034 г
Кальций, Ca 14.39 мг 1000 мг 1.4% 5.2% 6949 г
Кремний, Si 5.84 мг 30 мг 19.5% 72.8% 514 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 3.4% 11429 г
Натрий, Na 13.06 мг 1300 мг 1% 3.7% 9954 г
Сера, S 23.99 мг 1000 мг 2.4% 9% 4168 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 19.4% 1923 г
Хлор, Cl 50.83 мг 2300 мг 2.2% 8.2% 4525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.3 мкг ~
Бор, B 133.5 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 12.7% 2975 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 6% 6122 г
Кобальт, Co 6.059 мкг 10 мкг 60.6% 226.1% 165 г
Литий, Li 23.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 32.5% 1151 г
Медь, Cu 112.29 мкг 1000 мкг 11.2% 41.8% 891 г
Молибден, Mo 5.726 мкг 70 мкг 8.2% 30.6% 1222 г
Никель, Ni 11.089 мкг ~
Рубидий, Rb 221.3 мкг ~
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 10827 г
Фтор, F 22.89 мкг 4000 мкг 0.6% 2.2% 17475 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 37.3% 1002 г
Цинк, Zn 0.3697 мг 12 мг 3.1% 11.6% 3246 г
Цирконий, Zr 3.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.37 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лечо 21.12 составляет 26,8 кКал.

  • Порция = 480 гр (128.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО 21.12

Лечо 21.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,3 %, кремнием - 19,5 %, кобальтом - 60,6 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Лечо 21.12

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо 21.12, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо 21.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги