Рецепт Грибной соус МИТ пф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной соус МИТ пф

Подсолнечное масло	5 г
Чеснок	5 г
Бульон говяжий	50 г
Сливки 22%	100 г
Вешенки жареные ПФ Мит	50 г
Лук репчатый	30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г
Петрушка	3 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной соус МИТ пф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	376.3 ккал	1684 ккал	22.3%	5.9%	448 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	1.3%	2000 г
Жиры	37.1 г	56 г	66.3%	17.6%	151 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	0.8%	3318 г
Углеводы (общие)	6 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.3%	1176 г
Вода	49.8 г	2273 г	2.2%	0.6%	4564 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104.1 мкг	900 мкг	11.6%	3.1%	865 г
Ретинол	0.093 мг	~
бета Каротин	0.074 мг	5 мг	1.5%	0.4%	6757 г
Лютеин + Зеаксантин	0.263 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	1.4%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.213 мг	1.8 мг	11.8%	3.1%	845 г
Витамин В4, холин	29.33 мг	500 мг	5.9%	1.6%	1705 г
Витамин В5, пантотеновая	0.664 мг	5 мг	13.3%	3.5%	753 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	1.4%	1961 г
Витамин В9, фолаты	20.36 мкг	400 мкг	5.1%	1.4%	1965 г
Витамин C, аскорбиновая	1.84 мг	90 мг	2%	0.5%	4891 г
Витамин D, кальциферол	0.574 мкг	10 мкг	5.7%	1.5%	1742 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.338 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.603 мг	15 мг	37.4%	9.9%	268 г
Витамин Н, биотин	5.468 мкг	50 мкг	10.9%	2.9%	914 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.4%	6316 г
Витамин РР, НЭ	2.8047 мг	20 мг	14%	3.7%	713 г
Ниацин	0.063 мг	~
Бетаин	5.838 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	288.16 мг	2500 мг	11.5%	3.1%	868 г
Кальций, Ca	15.08 мг	1000 мг	1.5%	0.4%	6631 г
Кремний, Si	0.953 мг	30 мг	3.2%	0.9%	3148 г
Магний, Mg	13.53 мг	400 мг	3.4%	0.9%	2956 г
Натрий, Na	62.97 мг	1300 мг	4.8%	1.3%	2064 г
Сера, S	33.88 мг	1000 мг	3.4%	0.9%	2952 г
Фосфор, P	81.1 мг	800 мг	10.1%	2.7%	986 г
Хлор, Cl	12.94 мг	2300 мг	0.6%	0.2%	17774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	162.2 мкг	~
Бор, B	49.3 мкг	~
Ванадий, V	0.93 мкг	~
Железо, Fe	0.91 мг	18 мг	5.1%	1.4%	1978 г
Йод, I	0.71 мкг	150 мкг	0.5%	0.1%	21127 г
Кобальт, Co	1.036 мкг	10 мкг	10.4%	2.8%	965 г
Литий, Li	0.079 мкг	~
Марганец, Mn	0.1128 мг	2 мг	5.6%	1.5%	1773 г
Медь, Cu	148.67 мкг	1000 мкг	14.9%	4%	673 г
Молибден, Mo	6.554 мкг	70 мкг	9.4%	2.5%	1068 г
Никель, Ni	0.921 мкг	~
Рубидий, Rb	80.2 мкг	~
Селен, Se	2.181 мкг	55 мкг	4%	1.1%	2522 г
Стронций, Sr	24.32 мкг	~
Титан, Ti	2.27 мкг	~
Фтор, F	17.08 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23419 г
Хром, Cr	7.49 мкг	50 мкг	15%	4%	668 г
Цинк, Zn	0.6011 мг	12 мг	5%	1.3%	1996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.7 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аргинин*	0.116 г	~
Валин	0.104 г	~
Гистидин*	0.039 г	~
Изолейцин	0.065 г	~
Лейцин	0.097 г	~
Лизин	0.075 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.079 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.105 г	~
Аланин	0.128 г	~
Аспарагиновая кислота	0.16 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	0.354 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.07 г	~
Тирозин	0.05 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.012 г	от 0.9 до 3.7 г	1.3%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	7.547 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.482 мг	~
бета Ситостерол	24.561 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.591 г	~
6:0 Капроновая	0.131 г	~
8:0 Каприловая	0.114 г	~
10:0 Каприновая	0.298 г	~
12:0 Лауриновая	0.382 г	~
14:0 Миристиновая	1.237 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.682 г	~
18:0 Стеариновая	1.694 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
22:0 Бегеновая	0.086 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.179 г	min 16.8 г	42.7%	11.3%
14:1 Миристолеиновая	0.133 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.452 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.525 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.438 г	от 11.2 до 20.6 г	75.3%	20%
18:2 Линолевая (ud)	7.537 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Грибной соус МИТ пф составляет 376,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	376.3 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	37.1 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	49.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СОУС МИТ ПФ

Грибной соус МИТ пф богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином E - 37,4 %, витамином PP - 14 %, калием - 11,5 %, медью - 14,9 %, хромом - 15 %

Чем полезен Грибной соус МИТ пф

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грибной соус МИТ пф, калорийность 376,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной соус МИТ пф, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Кастор Трой

2025-12-04

Калорийность: 1063 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-09

Калорийность: 1310 кКал

Витамины и минералы: 96%

Элина

2025-12-02

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

ПИРОГ песочный на весь противень с ягодами | Марина

Автор Марина ИМТ=24,1

300.1

13.2

41.1

Омлет с творогом,огурец,помидор,зелень

Вишнево - молочная пироженка

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе