Рецепт Салат викинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат викинг

Кукуруза, консервы 150 г
Фасоль в Собственном Соку [Фрау Марта] 150 г
Холодец и Хрен [Воронцовские Сухарики] 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат викинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.7% 1490 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.1% 789 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 5.9% 932 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3535 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 13.103 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3053 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.105 мг 15 мг 14% 7.8% 713 г
Витамин РР, НЭ 0.3489 мг 20 мг 1.7% 0.9% 5732 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.07 мг 2500 мг 2.1% 1.2% 4801 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 1% 5549 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5900 г
Натрий, Na 187.53 мг 1300 мг 14.4% 8% 693 г
Сера, S 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14881 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 1.4% 3941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 1% 5678 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7067 г
Медь, Cu 9.66 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 10352 г
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31977 г
Фтор, F 6.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64412 г
Цинк, Zn 0.1345 мг 12 мг 1.1% 0.6% 8922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.784 г от 4.7 до 16.8 г 59.2% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.581 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.007 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат викинг составляет 180 кКал.

  • Порция = 109 гр (196.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИКИНГ

Салат викинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14 %

Чем полезен Салат викинг

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат викинг, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат викинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы